Dendeng Balado

Bismillah, masih dalam misi #JadiHero_Sumbar , minggu ini tantangannya adalah pengguna cookpad yang membuatku terinspirasi pertama kali.. Yak ! Jatuh kepada xanders Kitchen 💕 kenapa ? Sebenarnya banyak yaa akun lainnya,, cuma karena sebagai pemula, resepnya ci junita ini super gampil surampil tapi rasanya enak 🤤🤤 -- Ini aku udah buat bbrp kali dan ini resepnya sudah aku modif looh, dari yang gabisa apapa sekarang gaya bangeet udah bisa modif2 resep orang resep ini skrg rasanya jadi pedes manis asin, nyaaam 🤭🤭🤭 yaappp, semua butuh proses dan berkembang ~|| oia, resep ini juga ikut aku sertakan untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad tantangan minggu ini, yang berbahan dasar daging sapi/ayam/kambing.. di tantangan minggu ini aku kepengen banget bisa menang #eBook nya! Pilihan bahan segar untuk makanan sehat.. krn memang lagi merencanakan pola hidup sehat, biar ga kolestrol2 😜 ||
#JadiHero_Sumbar
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#GA_TheNextLevel
#MingguKe9
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_Jayapura
#Bassidoncek
#Community_Sumbar
Dendeng Balado
Bismillah, masih dalam misi #JadiHero_Sumbar , minggu ini tantangannya adalah pengguna cookpad yang membuatku terinspirasi pertama kali.. Yak ! Jatuh kepada xanders Kitchen 💕 kenapa ? Sebenarnya banyak yaa akun lainnya,, cuma karena sebagai pemula, resepnya ci junita ini super gampil surampil tapi rasanya enak 🤤🤤 -- Ini aku udah buat bbrp kali dan ini resepnya sudah aku modif looh, dari yang gabisa apapa sekarang gaya bangeet udah bisa modif2 resep orang resep ini skrg rasanya jadi pedes manis asin, nyaaam 🤭🤭🤭 yaappp, semua butuh proses dan berkembang ~|| oia, resep ini juga ikut aku sertakan untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad tantangan minggu ini, yang berbahan dasar daging sapi/ayam/kambing.. di tantangan minggu ini aku kepengen banget bisa menang #eBook nya! Pilihan bahan segar untuk makanan sehat.. krn memang lagi merencanakan pola hidup sehat, biar ga kolestrol2 😜 ||
#JadiHero_Sumbar
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#GA_TheNextLevel
#MingguKe9
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_Jayapura
#Bassidoncek
#Community_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu potong tipis-tipis. Taburi daging dengan bakingpowder lalu remas sbntr,diamkan sekitar 5menit.. bilas daging,sisihkan. Tumis bumbu daging yang sudah di haluskan hingga harum,cek rasa ya,, lalu masukan daging aduk rata. Tambahkan air kelapa, Masak hingga daging empuk.Tiriskan.boleh tambah air kl daging belum empuk yaa..**proses pemberian BP membantu agar daging lebih cepat empuk**
- 2
Selanjutnya, siapkan minyak panas dan goreng daging hingga kering,sisihkan.**tingkat kekeringan daging dapat disesuaikan selera yaa**
- 3
Haluskan semua bumbu balado halus, lalu tumis bumbu halus dan daun salam dengan sedikit minyak sisa menggoreng daging tadi yaa.. tumis hingga bumbu harum..tambahkan gula merah dan garam, aduk rata.pada tahap ini, jangan lupa cek rasa 😉
- 4
Masukan daging yang sudah di goreng tadi kedalam tumisan bumbu balado.. aduk rata, masak hingga bumbu meresap kedalam daging.**bumbu harus dimasak hingga benar tanak kalau mau masakan tahan lama tanpa dipanasin**
- 5
Dendeng balado siap disajikan 🤤🤤🤤 **Teknik rebus daging dengan BP dapat dilakukan juga untuk proses pembuatan dendeng2 jenis lainnya** semoga menginspirasi ya 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ada banyak resep dendeng balado di sini... Dan kali ini aku mau berbagi resep dendeng keluarga kami aulya olanda -
Dendeng Balado Dendeng Balado
#BancakanOnlineBarengCookpad#ebookDendeng balado resep ibu mertua. Makanan favorite sekaligus hidangan khas Idul Adha keluarga kami. Afi Layalli -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Selalu suka sama makanan yang satu ini... dan akhirnya bisa bikin sendiri.. Mudah banget dan anti gagal... Ayu Ruby -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Punya suami orang Padang, lalu saya yang gak bisa masak ini tanya-tanya resep Dendeng Balado Padang ini ke temen saya yang orang Padang juga. Pas suami rencana mau pulang (kebetulan kita long distance hehehe) coba lah bikin ini 😁 Sisilia Gatiari -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Lagi pengen makan Dendeng, tapi mau nya buat sendiri, gak suka beli di resto resto Padang yg daging dendeng nya terlalu garing dan keras, gak kuat di gigi say 🤭 yg mau tau resep nya boleh di simak. Resep By Ibu Mertua#DendengBalado Winduu Indahh -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ikut memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa dapetin #eBook pada kesempatan ini saya pilih membuat dendeng balado karena dirumah pada suka sama dendeng#PejuangGoldenApron2 Nuri -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Siapa disini yang kalau makan harus ada pedes2nya? Cobain resep ini dijamin nambah nasiii🤤🤪 Mama Bia🌸 -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ini dendeng minta resep sama temen yg krang padang, tambah enak karena aku masukkin bawang merah rajang, jadi bumbunya ga semua halus. Ini pas banget buat bulan puasa, kalau sahur tinggal panasin. Misssheella Debrahim -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Sang suami suka makan dengan berbagai macam balado dan kali ini saya bikinlah dendeng balado alhamdulillah beliau suka dan berkenan 🌹💕 Yuanti _Fauzi -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ikut tantangan #KurasKulkas berhubung stock bahan dikulkas ku cuman sedikit akhirnya aku bikin dendeng balado aja yang pastinya menggunakan bahan yang ga pernah absen dikulkas ku si "cabe" 😁. Ngomong2 soal kulkas aku ga pernah ngestock bahan sampe banyak dikulkas karena aku bisa masak besar hanya dikala weekend saja jadi klo untuk hari2 biasa aku masak seadanya aja yang sebelumnya sudah aku plan kan untuk masak yang cepat dan ga ribet sekira langsung habis buat dimakan untuk hari itu. Jadi bahan yang ku masak juga masih fresh.Ini aku share tips buat mak pekerja yang waktu masaknya sangat minim seperti aku :1. Buatlah plan masak untuk esok harinya. Untuk plan masak ini sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas.2. Bikinlah menu masakan yang cepat dalam pengolahannya dan ga ribet.Contoh menu masakan yang anti ribet banyak nich di Cookpad tinggal searcing aja 😊3. Siapkan bahan masakannya dari malam hari, jadi pas besok paginya tinggal olah.Yang bikin lama memasak itukan nyiapin bahannya 😁Nah...itu tips dari aku semoga ga ada lagi bahan makanan yang terbuang karena kelupaan mengolahnya karena tertimbun dikulkas.Balik ke dendeng balado yang ku masak, untuk bumbu cemplungnya aku geprek2 aja trus bumbu baladonya aku blender kasar. Dendeng ini enak dimakan sama nasi hangat bikin mood boosters jadi happy 🥰😅 yang doyan makan pedas yuk dicoba dendeng balado ala2 aku#Cookpadcommunity_Palangkaraya#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Ina -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Menyiapkan menu untuk berbuka ataupun sahur untuk keluarga mempunyai kesenangan tersendiri pastinya...🤩Tapi terkadang kita gak punya waktu banyak untuk memasak saat itu juga!Nah untuk menyiasati nya sehari sebelum Ramadhan saya sudah membuat aneka lauk pauk yang bisa di hangatkan kembali saat akan di makan utk berbuka ataupun sahur.Salah satunya adalah Dendeng Balado ini.Bagaimana cara membuatnya yuk simak resep dibawah ini#CookpadCommuinty_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_ID Rini Julia -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Awal mula suka masakan ini pas punya temen dari padang. Suatu hari ibunya bawakan aku oleh - oleh dendeng balado yang enak banget dan gak pernah aku temuin rasanya di jawa 🥺. Alhasil aku minta lah resepnya yang ala-ala padang ini. Ternyata bener enak banget, wajib coba ya! Anandya Gita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)