Gulai Kambing

Kegembiraan Idul Adha adalah pada saat masakan yang berasal dari sembelihan hewan kurban tersedia di meja makan. Selalu penuh selera. Untuk mengikuti challenge dari mama cookpad, umi bikin Gule kambing. Inspirasi resep awalnya umi dapatkan dari Instagram nya Kitchenaid addict, namun resep ini sudah umi sesuaikan komposisinya dengan selera keluarga umi🥰.. Semoga masakan ini nantinya berhasil membuat umi mendapatkan #VideoMasak Selat solo. Xixixixi...😊🙏🤗😍
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#Konichiwa
#PejuangGoldenApron3 week #9
#BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2
#VideoMasak
Friday, 31072020
Gulai Kambing
Kegembiraan Idul Adha adalah pada saat masakan yang berasal dari sembelihan hewan kurban tersedia di meja makan. Selalu penuh selera. Untuk mengikuti challenge dari mama cookpad, umi bikin Gule kambing. Inspirasi resep awalnya umi dapatkan dari Instagram nya Kitchenaid addict, namun resep ini sudah umi sesuaikan komposisinya dengan selera keluarga umi🥰.. Semoga masakan ini nantinya berhasil membuat umi mendapatkan #VideoMasak Selat solo. Xixixixi...😊🙏🤗😍
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#Konichiwa
#PejuangGoldenApron3 week #9
#BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2
#VideoMasak
Friday, 31072020
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, iris2 bumbu halus.
- 2
Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit bubuk, bersama minyak goreng hingga halus.
- 3
Siapkan panci, panaskan dan masukkan bumbu kering, bunga lawang, merica hitam, kayu manis, kapulaga, aduk2 lalu masukkan serai, tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
- 4
Masukkan bumbu halus yang di blender, aduk hingga bumbu halus harum dan matang.
- 5
Masukkan daging iga kambing yang sudah dibersihkan, aduk2 selama 2 menit hingga daging berubah warna dan bumbu tercampur rata.
- 6
Tuangi air, biarkan mendidih sebentar lalu kecilkan apinya, tutup panci dan teruskan memasak hingga 2 jam.
- 7
Masukkan santan dari kelapa parut yang diperas dengan air matang, aduk rata, dan biarkan airnya agak menyusut. Cek rasa.
- 8
Hidangkan bersama roti jala. Cara membuat roti jala bisa disimak di resep sebelumnya yaa..
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
Gulai Kambing..menyambut idul adha yang datang sebentar lagi......embek dimana2 😁😁😁😁 Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Bismillaah..Makanan yang nyaris selalu hadir pasca Idul Adha, pilih daging dan tulang dari bagian pengurban. Gulai kambing ini lebih enak disantap dengan acar, tapiii ngga sempat buat 🥲#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#PilihMasak#DagingKambing#GulaiKambing ambarshaf -
Gulai Kambing Gulai Kambing
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum, selamat malam sobat cookpaders 🤗🌱🌻🌾💕.Masak gulai kambing yang sedap. Gulai daging kambing dengan sedikit balungannya (tulang) berupa iga. Menggunakan santan kelapa yang tidak banyak jadinya kuah lemaknya tidak berlebihan.#KreasiDagingKurban#Kopijos_Juni#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta 🌱Bunda Zaza -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Saat Iedul Adha gini, biasanya suami ikut kurban sapi dan hampir selalu dapat tugas nyembelih sapi. Lha tadi dapat bagian daging kok ada daging kambing nya. Saya tanya suami pengin dimasakin apa, minta gulai kambing. Baiklah... Cuz dapur 💪🏻💪🏻💪🏻.Apa sih yang enggak buat suami tercinta 😍❤❤❤#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_Ngedaging#CookpadCommunity_Solo Elariesta Wahid -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Kalo kurban gak jauh dari masak kambing. Kali ini saya mau masak gulai kambing. Ini nikmat banget apalgi dimakan dengan ketupat. Rasanya pas banget.Yuks kita buat...#Gas2025#MasakDagingKurban#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_MasakDagingKurban tommy wiriadi putra -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Daging kambing sisa idul kurban lalu....#ComboCalakan_SeungitanRempah#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Aang Hudaya -
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
AssalamualaikumAda daging kambing pastinya lansung terlintas di benak kita waaaaah bikin masakan timur tengah aja enaaak wesss😋 sebenarnya daging kambing ini bisa dibuat masakan apa aja, tidak harus masakan khusus timur tengah, cuma kadang yg sudah terekam di benak kita daging kambing brhubungan dgn masakan timur tengah🤔Ya udaa langsung eksekusi ajaaa bikin gulai kambing. Oh ya versi gulai kambing saya ini kuahnya tidak memakai santan jadi tidak eneq dan kental, cocok buat usia lanjut dan anak2. Ummu-Ahmad1 -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Rejeki😍😍😍Dapet sedikit daging kambing+jeroan dari tetangga.#PejuangGoldenApron3 Mba Iwik -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Pengen nyobain resep baru dari gulai kambing, menu wajib pas hari raya Idul Adha seperti hari ini...Inspirasi resep dari youtubenya kang Gerry Girianza, uniknya rempah yang biasa kasar, sama kang gerry dihalusin... itu yang bikin makin enak!!makanya saya simpen di cookpad biar bisa dibikin lagi.Bumbunya nampak banyak ya, tapi percayalah dengan manajemen waktu yang baik, nggak ribet kok...Saya sesuaikan takaran dan beberapa bahan tergantung isi kulkas n bumbu yang ada didapur, juga saya tambahkan penulisan in English biar mudah nyari bumbu buat yang domisilinya LN hihihi...Selamat mencoba!#ResepCitra9 Citra Anggita -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Sudah lama ingin coba bikin gulai kambing sendiri...tapi takut nggak bisa masaknya dan tercium aroma kambingnya,...Saat lihat gulai kambing ala Semarangnya ci Tintin Rayner langsung tergoda untuk mencoba bikin sendiri...saya tambahkan bunga lawang agar aromanya wangi, ternyata enak banget jadinya, sampai anak anak dan ayahnya juga sukaaa...Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin sendiri....😊...#selasaBISA #CookpadcommunitySource : Tintin Rayner#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Bismillah ...Masih dalam suasana Idul Adha. Masih menikmati olahan daging kurban. Kali ini aku masak Gulai Kambing yang enak, segar kuahnya, dan nggak bau prengus sama sekali.Source @lilbie_simplekitchen#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar