Ayam santan kecap 🍗🐔

Vha Nurlaela
Vha Nurlaela @cook_va27
Plered Purwakarta

selamat hari raya Idhul Adha, nah kebetulan bnget simmah lagi masak ayam nih...
makannya aku post disini !!
#BancakanOnlineBarengCookpad
#BancakanOnlineBarengCookpad2
#Olahan_Daging
#eBook

Ayam santan kecap 🍗🐔

8 orang berencana membuat resep ini

selamat hari raya Idhul Adha, nah kebetulan bnget simmah lagi masak ayam nih...
makannya aku post disini !!
#BancakanOnlineBarengCookpad
#BancakanOnlineBarengCookpad2
#Olahan_Daging
#eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 4 buahkemiri
  3. 2 sdtmerica
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 buahcabe merah
  7. 1 buahtomat
  8. 3 cmkunyit
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 cmlengkuas
  11. 2 gelassantan
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sachetkecap bango
  14. secukupnyapenyedap rasa
  15. secukupnyakaldu bubuk
  16. secukupnyagaram
  17. minyak goreng
  18. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan alat.

  2. 2

    Cuci potongan ayam, tiriskan.

  3. 3

    Ulek/haluskan kemiri, kunyit, merica, bawang putih, bawang merah, cabe dan cabe

  4. 4

    Potong tomat dan geprek lengkuas.

  5. 5

    Siapkan wajan ! masukan minyak goreng dan masukan bumbu halus.

  6. 6

    Tambahkan tomat, lengkuas dan daun salam. aduk2 hingga harum.

  7. 7

    Masukan ayam, aduk2.

  8. 8

    Tambahkan santan, sedikit air, garam, gula, kecap, penyedap rasa dan kaldu bubuk.

  9. 9

    Sesekali aduk dan tunggu hingga matang.

  10. 10

    Ayam kecap santan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vha Nurlaela
Vha Nurlaela @cook_va27
pada
Plered Purwakarta
suka ngemil, temen2 sering bilang aku foodie !seneng ngemil tpi ga gemuk2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa