63. Babat goreng
Pertama kali saya masak babat, sebelumnya saya malas ngolah babat karna baunya yang kurang sedap, tapi karna suami suka jadi saya cobain masak resep yang sederhana dulu cuma di bacem aja
63. Babat goreng
Pertama kali saya masak babat, sebelumnya saya malas ngolah babat karna baunya yang kurang sedap, tapi karna suami suka jadi saya cobain masak resep yang sederhana dulu cuma di bacem aja
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Bilas babat segar lalu rendam dengan kapur sirih 30 menit, cuci babat sampai yang hitamnya berkurang jadi agak kecoklatan, laku presto dengan daun salam, kunyit bubuk dan jahe geprek laku presto 15 menit
- 3
Setelah dipresto dinginkan dan potong- potong
- 4
Haluskan bumbu
- 5
Panaskan minyak tumis bumbu halus + salam sereh dan jahe halus tumis sampai harum, masukan kecap dan babat tambah air secukupnya aduk rata masak sampai air menyusut jangan lupa garam dan sedikit gula
- 6
Setehan air menyusut babat siap untuk digoreng
- 7
Babat goreng dah...siap makan d3ngan sambal bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Babat goreng Babat goreng
Ini request anak anak., #BikinRamadanBerkesan katanya udah lama mama ga masak babat goreng, lumayan moms, buat menu makan saat buka maupun sahur, tinggal goreng bentar aja... day 11#Cookpadcommunity_bandung
-
-
-
Babat goreng Babat goreng
Resep ini perpaduan dr bunda irma erlinda dan bunda bagus dan sdkt sy modif 😁, rasanya enak 😋😋😋
-
Babat goreng Babat goreng
#Posbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SemuaAdhaDiCookpad
-
-
-
Babat Goreng Babat Goreng
Nasi Babat di Gresik Mahal sekali 15 rb cuma dapat 4 Iris Babat Dan suami Suka banget Nasi Babat, akhirnya coba2 Dan nemu resep yg cocok di lidah 😁
-
Babat goreng gurih Babat goreng gurih
Msh punya stok babat, tp lg males masak, jd babatnya di goreng aja agak kering, jd gurih bgt, dimakan sm sambel ijo ala padang + pete, nasi panas..waahhh mantapp 👍
-
Babat Goreng Babat Goreng
Lama nih g makan babat. Suami ku suka sekali babat tp harus buatan istrinya karena takut g bersih katanya. Jd aku beli dan eksekusi babat dah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#OlahanSapi#OlahanBabat#AnekaLauk#IdeBukaPuasa#IdeSarapan
-
Babat Goreng Babat Goreng
Dapat babat habis qurban kemarin, biasanya dibuat coto Makassar, atau soto lamongan. Cuma kali ini father request Babat Goreng yang pernah beliau makan waktu kuliah di Jogja. Terimakasih resepnya mbak. Source: Ira Asti Wredhani #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3
-
Babat Goreng Babat Goreng
Ini aku kasih sedikit iso hehe. Btw pisau dirumah ternyata ga ada yg tajam saat potong babat sampai jarinya bengkak gegara alot :(
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar