Sate kambing madura

Nyai
Nyai @nyai
Cikarang

Mau ikutan golden apron 3 tapi ngga bisa komit nulis seminggu sekali. Jadi baru nulis lagi buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad iseng2 bikin sate madura, biasanya tinggal hap. Nyari resep nemu punya mba nia... biar dapet #ebook #JadiPejuangGA3Lagi

Sate kambing madura

15 orang berencana membuat resep ini

Mau ikutan golden apron 3 tapi ngga bisa komit nulis seminggu sekali. Jadi baru nulis lagi buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad iseng2 bikin sate madura, biasanya tinggal hap. Nyari resep nemu punya mba nia... biar dapet #ebook #JadiPejuangGA3Lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-1 jam
4-5 porsi
  1. 1 kgKambing
  2. 250 grkacang goreng, haluskan
  3. 3 lmbrdaun jeruk
  4. Gula pasir
  5. Gula merah
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. Kecap
  9. Minyak utk menumis
  10. 300 mlAir
  11. Bumbu yg di haluskan
  12. 5 buahkemiri
  13. 7 buahbawang merah (me:goreng)
  14. 7 buahbawang putih (me:goreng)
  15. 5 buahcabe (sesuai selera)

Cara Membuat

30-1 jam
  1. 1

    Bumbu kacang: Goreng bumbu yg sudah di haluskan (Bawang putih bamernya aku pake yg kecil2) beserta daun jeruk, setelah harum masukan kacang goreng, aduk2. Tambahkan air

  2. 2

    Lalu masukan bumbu2. Gula merah, gula putih, garam, penyedap rasa, kecap. Sesuai selera. Tambahkan air utk tingkat kekentalan sesuai selera

  3. 3

    Sambil menunggu bara api, Ambil 2 sdm bumbu kacang, lalu tambahkan kecap dan minyak aduk2. Aduk2 daging kambing yg sudah di tusuk2 marinasi sampe bara api siap dipakai

  4. 4

    Bakar smp tingkat kematangan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyai
Nyai @nyai
pada
Cikarang
Suka masak tapi nggak bisa masak wkwkwkig: adeirmas_YT: Ade2aje YT
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa