Oseng-oseng tetelan lombok ijo

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Dibuang sayang, dapet daging korban, tetelan2 di kumpulin dan di rebus jadi satu, di pisah2in dr tulang2nya, akhirnya di oseng2 aja lombok ijo , udah deh ngabis2in nasi anget

#PejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#BancakanOnlinebarengCookpad
#VideoMasak
#MeatLoversIstimewa

Oseng-oseng tetelan lombok ijo

20 orang berencana membuat resep ini

Dibuang sayang, dapet daging korban, tetelan2 di kumpulin dan di rebus jadi satu, di pisah2in dr tulang2nya, akhirnya di oseng2 aja lombok ijo , udah deh ngabis2in nasi anget

#PejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#BancakanOnlinebarengCookpad
#VideoMasak
#MeatLoversIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 oranh
  1. 1/2 kgtetelan rebus(sdh lepas dr tulang)
  2. 250 grcabe ijo (sesui selera)
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 buahtomat kecil
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1lembat daun jeruk
  9. 2 ruasjahe potong2
  10. 1/2 batokgula merah
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1/2 sdmkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bumbu dan Potong2 tipis sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan cabe ijo yg sudah diiris tipis, lalu masukkan tomat ijo, daun salam, daun jeruk, jahe iris, tumis sampe layu,masukkan gula merah atau sesuai selera masing2.

  3. 3

    Setelah layu masukkan irisan daging tetelan yg sudah direbus terlebih dahulu. Lalu masukkan semua bumbu2, aduk rata,tes rasa, tetelan siap dihidanngkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa