Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk bs pakai metode 5 30 7. Terus pukul" agar melebar lalu suwir spt kapas
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis masukkan bahan lain kasih air 1 gelas yg dilarutkan bubuk santan & balado. biarkan mendidih baru masukkan daging. Rebus sampai air menyusut setelah air kering masukkan minyak aduk smp agak kering. Angkat pindahkan ke airfryer
- 3
Set suhu airfryer ke 120 derajat, masak selama 50 mnt ato smp kering sambil dibolak balik tiap 10 - 15 mnt sekali.
- 4
Setelah kering dinginkan dan simpan di wadah tertutup
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon sapi homemade Abon sapi homemade
Dari dulu penasaran pengen bikin abon, nah kebetulan dapat daging kurbannya lumayan cakep jadi sebagian dibikin abon aja.. ternyata terasa bener capeknya dan lama juga ya... 😂 tapi terbayarlah dengan hasilnya..Sengaja pakai santannya agak banyakan biar lebih lembut dan gurih...Bikin dengan hanya daging 250gr aja dah lumayan banyak hasilnya,, duhh dimakan pake nasi anget aja dah enak banget, gurih....TIPS:* pakai daging tanpa lemak dan tanpa urat* gunakan kaldu bekas rebusan daging yang disaring, supaya rasanya lebih mantap* pilih yang seratnya besar-besar biar nanti gampang nyuwirinnya#pejuanggoldenapron3#timpocan#CABEKU#bamasakjosantan Nana Hanif -
Abon sapi homemade Abon sapi homemade
Daging kurban di frezzer masih ada, pilihan olahan jatuh pada abon sapi. Setelah ngumpulin niat sebanyak banyaknya akhirnya jadilah proses nya. ini agak terlalu kering sih menurutku tapi untuk rasa dah enak manis, gurih nya dapet. Yuk yang masih ada sisa daging kurban nya boleh di coba seperti ini agar lebih tahan lama#KreasiDagingKurban Deffi Mom's Ahnaf -
-
Abon sapi home made Abon sapi home made
Jadi ini ceritanya daging qurban penuh di kulkas... Dan juga ank q blum bisa makan pedas, jdi deh mlm2 buat abon buat ank gadis tercinta Nur Hafiza Ikhsanni -
Abon sapi homemade Abon sapi homemade
Masih ada daging sapi dr hari raya kurban kmrn di freezer. Bikin sesuatu yg bisa disimpan awet . Rachma Esty Utami -
Abon sapi homemade Abon sapi homemade
Dedek lg kumat sakit lambungnya request maem abon, okelah nak mama cuss bikin biar maemnya lahap dan segera sembuh 😘😘 Sania Khoirunnisa -
Abon sapi homemade Abon sapi homemade
Saat mudik, akan repot jika harus menyiapkan mpasi anak setiap hari ditempat mertua. Untuk meringankan beban, enaknya yaa menyiapkan lauk si kecil sebagian dari rumah 😊 Ditamaita -
Abon sapi homemade Abon sapi homemade
#PejuangGoldenApron2 untuk membuat abon gak harus punya pengering minyak yaa... Saya pribadi lebih suka yg metode rumahan, gak terlalu kering masih ada aroma aroma gurih dari minyak nya.. selamat mencoba ya bunda.. Chaurina Dza -
Abon sapi homemade no goreng no oven Abon sapi homemade no goreng no oven
Menyiasati si anak aku yg blm pintar makan daging,Alhamdulillah pas mateng lgsg hap hap mau mkn👏💞💃mungkin saya berhasil bikin abonnya,tanpa ribet harus digoreng ternyata bisaaa,duuuh snengnya menu kedua olahan daging sapi selain dibikin bakso yg bikin si anak aku mau mkn,good job mom😻😹🙏 inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) -
Abon sapi giling Abon sapi giling
Abob sapi utk bayi, balita, ala mayrasa food. Bisa diorder di instagram @mayrasafoodResep yg sama bisa diganti dengan daging ayam dada giling dengan mengganti takaran air 1:1 misal 200gram daging giling air yg dgunkan 200ml.Selamat mencoba,Bisa dimasukkan dalam kuah sop,soto,kare,gule dll sebagai penyedapIni Kunci masakan saya 😍😁 Intan Badriyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13324433
Komentar