Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus

Masih ada daging sapi dan kambing sedikit jd dibuat sate Maranggi. Ini ga bau sama sekali. Gak pake daun pepaya juga karena lg ga ada jd kita pakai air teh buat empukinnya ya 🤭
Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus
Masih ada daging sapi dan kambing sedikit jd dibuat sate Maranggi. Ini ga bau sama sekali. Gak pake daun pepaya juga karena lg ga ada jd kita pakai air teh buat empukinnya ya 🤭
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan diatas. Cuci bersih daging dan potong dadu. Untuk daging sapi empukkan dengan air teh. Untuk daging kambing beri rempah-rempah untuk menghilangkan bau. Diamkan kurang lebih 30 menit
- 2
Siapkan bumbu Marinasi lalu blender hingga halus.
- 3
Balurkan bumbu Marinasi ke dalam daging sebelumnya untuk daging sapi dicuci bersih terlebih dahulu untuk menghilangkan sisa teh. Lalu beri kecap manis. secukupnya. Koreksi rasa. Tambahkan garam sesuai selera. Diamkan 1 jam agar lebih meresap.
- 4
Tusuk-tusuk daging lalu bakar. Disini bisa tambahkan kecap atau tidak sesuai selera. Saya tidak karena bumbunya sudah cukup pas. Sebelumnya oleskan sedikit margarin ke dalam teflon. Bolak balik sate agar matang merata.
- 5
Setelah matang sajikan sate dengan irisan bawang merah, cabai dan tomat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate maranggi kambing Sate maranggi kambing
Resepnya yg q pakek kali ini punya mb olive resep asli pakek daging sapi, tp disini q pakek daging kambing,dan cara melunakkan daging q pakek buah buah nanas🍍Saorce;@olive1994 Mirna BenyWidodo -
Sate Kambing Maranggi Sate Kambing Maranggi
Dapet daging kurban sy taro freezer takut bau kalo di cuci ,jadi saya rebus pake daun salam setengah mtang dan rendem pakai bumbu rischa amelia -
Sate Maranggi Kambing Sate Maranggi Kambing
Alhamdulillah dapat daging qurban kambing dari teman. Aku lihat postingan mengolah daging kambing di facebook salah satunya ini. Rasanyaa enaak wajib dicoba.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Sate Maranggi Kambing Sate Maranggi Kambing
Alhamdulilah dapet daging Qurban, anak2 request mau bikin sate..#MasakDagingKurban#GAS2025 Yanti Sifaa -
Sate Kambing Maranggi Sate Kambing Maranggi
Selamat hari Raya Idul Adha. Banyak persedian daging kambing di rumah. Yuk cobain resep di bawah ini. #FestivalResepAsia #Indonesia #SateKambingMaranggi Irene Prestyana -
Sate Maranggi (kambing) Sate Maranggi (kambing)
Assalammu'alaikum wr.wb..Dapat daging kurban kambing, diBikin sate maranggi saja, selain empuk sate maranggi juga gurih dengan marinasi bumbu rempah, dan cukup pakai sambal kecap saja sdh muantappp..!!Dan kali ini saya bikin beda cara, tapi rasanya juga tak kalah enak dan tidak bau apek..Yukk dicoba..!!#Cobek_SateNusantara#Cobek_23#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Sate Maranggi (kambing) Sate Maranggi (kambing)
Belum move on nih ceritanya dari perdagingan 🤭 daging kurban kemarin ga tau diapain aja 😂 sipaksu minta di sate, kemarin ga mau ribet marinasinya, biasanya sama kecap, bawang merah, dan jeruk aja, tp embeknya ini agak bau apek ya...jadi saya marinasi ala2 sate maranggi, alhamdulillah baunya hilang dan rasanya enak 😁 saya marinasi ada 3 hari, begitu dicampur bumbu 1 jam saya masukan freezer karna paksu masih diluar kota, baru pulang langsung panggang di grill pan aja, matang sempurna dan ga alot 🤗#BerapiManjuhu#CookpadCommunity_Lamongan#SateEnak#SateMaranggi Citra Prayugo -
Sate Kambing Maranggi Sate Kambing Maranggi
Seorang teman bersabda bahwa membakar sate daging kurban di mata ulama hukumnya adalah haram.Yaeyalah, membakar sate mah di atas bara arang buka di mata orang 🤣🤣 Ika Septi -
-
Sate kambing maranggi Sate kambing maranggi
Edisi daging kurban nih hehe .. biasanya sapi yg dibikin maranggi ,tp ini coba2 kambing . Eh ga kalah enak ko :)) Syeren Salbia Trinita -
Sate Maranggi Daging Kambing Sate Maranggi Daging Kambing
Melimpahnya perdagingan disaat hari raya idul adha membuat kreasi masakan para bunda2 bertambah banyak, mulai dari berkuah hingga sekedar ditumis. Bahan utama dari daging kurban bisa daging sapi atau kambing.Saya pilih sate pada posbar bertema "Daging kurban Ber-rempah" karena satu rumah hoby banget dengan menu per-satean🥰🥰Konon... sate maranggi merupakan masakan yang melegenda dari daerah kabupaten purwakarta, daging yang digunakan bisa dari daging sapi atau domba.Potongan kecil daging sapi atau domba yang ditusuk dan diberi bumbu, kemudian dipanggang di atas bara api itu dipastikan memberikan bau merangsang bagi perut keroncongan. Jadi... yuk cuzz cobain sate maranggi sebagai kreasi menu berbahan daging🥰🥰#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya unis shodiqin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar