Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

Mizz_Y3llo
Mizz_Y3llo @Mizz_y3llo
📍🏡 CGK - BTH

Alhamdulillah Dapat daging qurban .. pertama kali olah daging qurban sendiri karena dah pisah sama ortu kan .. aku tipe tipe yang gak bisa makan daging bau amis atau terasa dagingnya . Bisa bisa gak ke makan 😂😂😂

Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

12 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah Dapat daging qurban .. pertama kali olah daging qurban sendiri karena dah pisah sama ortu kan .. aku tipe tipe yang gak bisa makan daging bau amis atau terasa dagingnya . Bisa bisa gak ke makan 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rebusan daging biar gak amis :
  2. Daging sapi dan tulang tulang sapi
  3. Bungalawang
  4. Cengkeh
  5. Kapulaga
  6. Jahe
  7. Direbus hingga matang dan dibuang airnya
  8. 1 buahwortel
  9. 2 buahkentang
  10. Bungalawang
  11. Cengkeh
  12. Kapulaga
  13. Jahe diiris
  14. Lengkuas diiris
  15. 5bawang putih diiris
  16. 10bawang merah di iris
  17. 1 bungkusLada bubuk
  18. secukupnyaAir
  19. Garam
  20. Rocyo sapi
  21. Daun bawang
  22. Daun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah masukan kedalam panci yang berisi air cengkeh,bunga lawang, kapulaga, irisan jahe, irisan lengkuas, lada sisihkan.

  2. 2

    Masukan potongan wortel, kentang ke dalam panci masukan daging yang sudah di rebus sebelumnya supaya gak amis.

  3. 3

    Masukan rocyo, garam, lada, seledri, daun bawang, bawang goreng yang sudah di sisihkan setengah tutup panci hingga masak.

  4. 4

    Sajikan.

  5. 5

    Terimakasih.

  6. 6

    Note : Kadang daging suka amis atau bau nya gak enak.. tipsnya cuci bersih dahulu dan rebus dulu pake kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan jahe yang sudah di geprek masak hingga matang. Buang air nya dan masukan freezer jika mau di gunakan tinggal cemplung cemplung deh 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mizz_Y3llo
Mizz_Y3llo @Mizz_y3llo
pada
📍🏡 CGK - BTH
Meninggalkan jejak disini biar gak lupa resep !! hahahaha ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa