Rendang Sapi pedas manis mantap

elok poernomo @cook_23864844
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, rebus diair mendidih sampai empuk.
- 2
Sambil menunggu empuk, haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun jeruk,daun salam dan laos.
- 3
Setelah daging empuk(airnya jangan sampai dibuang), tumis bumbu halusnya di wajan,masukkan sereh, daun jeruk, laos dan daun salam sampai harum.
- 4
Setelah harum masukkan daging beserta air kaldunya sampai meresap,setelah itu masukkan bumbu mahmudah,garam, gula, daun bawang dan penyedap aduk2 dg api sedang.
- 5
Setelah rasanya pas masukkan santan sampai meresap dan air menyusut
- 6
Jangan lupa sajikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng🤗🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Sapi Pedas Manis Rendang Sapi Pedas Manis
Hi, selalu suka banget weekend gini. Me time versi aku ya masak memasak :) Sengaja posting setelah dapet komen dari mas pacar yang jadi testernya. Soalnya doi kalo komen itu ga pake basa basi. Yes or no. And guess what.. dia suka banget! Yeay rasanya terbayar ya ribet dan capek2nya kalo dipuji gitu. Hehe. So, yang mau bikin pacar apa suaminya makin cinta, yuk disimak! dapoer.mbakliem -
Rendang Daging Sapi Mantap Rendang Daging Sapi Mantap
Mumpung ada sisa daging dikulkas, terus sudah lama tidak masak rendang. Dijamin mantap 😊 Ms Anggie -
Rendang daging sapi mantap Rendang daging sapi mantap
Saudara akan datang kesukaannya rendang Alhamdulillah ada waktu untuk masak rendang. Alhamdulillah hasilnya rasanya mantap.suwarti
-
Rendang Sapi Pedas Rendang Sapi Pedas
Masakan rendang istri baru menikah.. semoga bermanfaat. Sangat dipersilakan tips dan masukannya supaya lebih enak ya bu ibu rendangnya..hehe Agustina Wulandari -
Rendang Sapi Pedas Rendang Sapi Pedas
#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingsapiMasih dalam suasana Idul Adha dan meramaikan ASIAN GAMES kali ini aku sajikan masakan rendang berbahan dasar daging sapi,tentunya sudah tidak asing lagi yg namanya rendang karena sudah kesohor seantero Indonesia bahkan sampai ke luar negeri,dimana ada RM Padang pastilah rendangnya yg sangat khas,asal mula rendang yaitu dari Sumatera Barat tepatnya Padang,namun seiring merebaknya dunia perkulineran siapapun bisa bikin olahan rendang tapi dengan caranya masing2 iya kan teman2 nggak harus bumbunya presis aslinya,kalau rendang Padang asli kan nggak pakai gula tapi di resep saya tetep pakai gula merah dan bumbu juga simpel nggak pakai rempah yg bau jamu karena menyesuaikan lidah para penikmat di warung makan saya, tapi tentunya tidak mengurangi rasanya yg khas dan enak pokoknya pas,ini pakai kelapa satu saja sudah kental banget ulu kutrek pisan cobain saja yuuk bunda🍳🍳🍽 Atun Mey -
-
Rendang Sapi Pedas Rendang Sapi Pedas
Berhubung suami sukanya rendang, cuma tetep ya karena demennya pedes, cabe rawit ga ketinggalan. Btw, ini aq pakai bumbu pepek ga pakai semacam keningar - jintan - bunga’ an, yang wangi’ kebetulan papa ga doyan. Jadi hanya pakai laos, jahe, sereh untuk empon’nya. Minyak juga sedikit aja untuk menumis bumbu, daging masak teknik 5-30-7 ya, lumayan 30 menit bisa siapin bumbu 😁 Mita Mey Savitri -
Rendang Daging Sapi Pedas Rendang Daging Sapi Pedas
Di kmpung sy Aceh s'hari sblm puasa biasa'a org² msak daging yg disebut dgn "hari megang" dimana pd hr tu kumpul sekeluarga msak dlm Porsi Besar dn makan spuas'a selagi menyambut esok hari puasa😂Jd tahun ini puasa'a d negri org, ya hari megang'a jg d negri org,,tp ttp msak msak dlm Porsi Besar, msakan ksukaan paksu jg yaitu rendang😍. Gk slh lg ya..si rendang ini mmg bnyk d sukai smw org dgn aroma bumbu yg nendang lidah bgt kalo kata paksu😂. Dn menurut sy rendang ini slh stu mkanan yg jg tahan lama smakin d panasin makin enak🤤 alih² bsa mkan untk 3 hari😅.Silahkan d coba bunda..#Resolusi2019#Berburucelemekemas#AntiRibet #PorsiBesar#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#Cookpadcommunity_Batam Bunda Nayra -
-
Rendang Sapi Pedas Rendang Sapi Pedas
Dalam rangka Lebaran #dirumahaja yaudah masak sendiri deh.. Ny. Budi -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13327212
Komentar