CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang Sapi Pedas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi
Masih dalam suasana Idul Adha dan meramaikan ASIAN GAMES kali ini aku sajikan masakan rendang berbahan dasar daging sapi,tentunya sudah tidak asing lagi yg namanya rendang karena sudah kesohor seantero Indonesia bahkan sampai ke luar negeri,dimana ada RM Padang pastilah rendangnya yg sangat khas,asal mula rendang yaitu dari Sumatera Barat tepatnya Padang,namun seiring merebaknya dunia perkulineran siapapun bisa bikin olahan rendang tapi dengan caranya masing2 iya kan teman2 nggak harus bumbunya presis aslinya,kalau rendang Padang asli kan nggak pakai gula tapi di resep saya tetep pakai gula merah dan bumbu juga simpel nggak pakai rempah yg bau jamu karena menyesuaikan lidah para penikmat di warung makan saya, tapi tentunya tidak mengurangi rasanya yg khas dan enak pokoknya pas,ini pakai kelapa satu saja sudah kental banget ulu kutrek pisan cobain saja yuuk bunda🍳🍳🍽

#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi
Masih dalam suasana Idul Adha dan meramaikan ASIAN GAMES kali ini aku sajikan masakan rendang berbahan dasar daging sapi,tentunya sudah tidak asing lagi yg namanya rendang karena sudah kesohor seantero Indonesia bahkan sampai ke luar negeri,dimana ada RM Padang pastilah rendangnya yg sangat khas,asal mula rendang yaitu dari Sumatera Barat tepatnya Padang,namun seiring merebaknya dunia perkulineran siapapun bisa bikin olahan rendang tapi dengan caranya masing2 iya kan teman2 nggak harus bumbunya presis aslinya,kalau rendang Padang asli kan nggak pakai gula tapi di resep saya tetep pakai gula merah dan bumbu juga simpel nggak pakai rempah yg bau jamu karena menyesuaikan lidah para penikmat di warung makan saya, tapi tentunya tidak mengurangi rasanya yg khas dan enak pokoknya pas,ini pakai kelapa satu saja sudah kental banget ulu kutrek pisan cobain saja yuuk bunda🍳🍳🍽

Lebih banyak

Rendang Sapi Pedas

Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi
Masih dalam suasana Idul Adha dan meramaikan ASIAN GAMES kali ini aku sajikan masakan rendang berbahan dasar daging sapi,tentunya sudah tidak asing lagi yg namanya rendang karena sudah kesohor seantero Indonesia bahkan sampai ke luar negeri,dimana ada RM Padang pastilah rendangnya yg sangat khas,asal mula rendang yaitu dari Sumatera Barat tepatnya Padang,namun seiring merebaknya dunia perkulineran siapapun bisa bikin olahan rendang tapi dengan caranya masing2 iya kan teman2 nggak harus bumbunya presis aslinya,kalau rendang Padang asli kan nggak pakai gula tapi di resep saya tetep pakai gula merah dan bumbu juga simpel nggak pakai rempah yg bau jamu karena menyesuaikan lidah para penikmat di warung makan saya, tapi tentunya tidak mengurangi rasanya yg khas dan enak pokoknya pas,ini pakai kelapa satu saja sudah kental banget ulu kutrek pisan cobain saja yuuk bunda🍳🍳🍽

#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi
Masih dalam suasana Idul Adha dan meramaikan ASIAN GAMES kali ini aku sajikan masakan rendang berbahan dasar daging sapi,tentunya sudah tidak asing lagi yg namanya rendang karena sudah kesohor seantero Indonesia bahkan sampai ke luar negeri,dimana ada RM Padang pastilah rendangnya yg sangat khas,asal mula rendang yaitu dari Sumatera Barat tepatnya Padang,namun seiring merebaknya dunia perkulineran siapapun bisa bikin olahan rendang tapi dengan caranya masing2 iya kan teman2 nggak harus bumbunya presis aslinya,kalau rendang Padang asli kan nggak pakai gula tapi di resep saya tetep pakai gula merah dan bumbu juga simpel nggak pakai rempah yg bau jamu karena menyesuaikan lidah para penikmat di warung makan saya, tapi tentunya tidak mengurangi rasanya yg khas dan enak pokoknya pas,ini pakai kelapa satu saja sudah kental banget ulu kutrek pisan cobain saja yuuk bunda🍳🍳🍽

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 kgdaging sapi iris2
  • 1 butirkelapa parut (ambil santan kentalnya 1 ltr)
  • Secukupnyaair
  • 5 sdmminyak untuk menumis
  • Secukupnyagaram
  • 4 sdmgula merah iris halus
  • Bumbu yg dihaluskan
  • 10cabe rawit merah
  • 15cabe merah keriting
  • 10 siungbawang putih
  • 10 butirbawang merah
  • 2 ruasjahe
  • 1 ruaskunyit
  • 6 butirkemiri
  • 1 sdtketumbar
  • 20 butirmrica
  • Bumbu pelengkap
  • 5 lbrdaun salam
  • 5 lbrdaun jeruk sobek buang seratnya
  • 4 btgdaun sereh geprek
  • 4 irislengkuas
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sesuai selera lalu cuci bersih panaskan wajan kasih minyak goreng lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum

  2. 2

    Masukan lengkuas daun sereh,aduk lalu masukan potongan daging sambil diaduk tambahkan air secukupnya lalu daun salam,daun jeruk,gula merah, garam biarkan sampai bumbu meresap

  3. 3

    Masukan santan kental sesekali diaduk ya biar nggak pecah santanya

  4. 4

    Masak sampai matang dan empuk dan sampai mengeluarkan minyak tes rasanya sambil ditusuk pakai garpu,kalau masih keras santanya menyusut bisa tambahkan air panas lagi

  5. 5

    Tunggu sampai empuk saya masaknya 2 jam api jangan besar2

  6. 6

    Kalau sudah dirasa pas rasanya dan empuk matikan api angkat

  7. 7

    Siap disajikandengan taburan bawang goreng.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
pada 23 Agustus 2018 10.13
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah
Dari dulu hoby masak dan otak atik masakan makanya saya usaha di bidang makanan/ kuliner karena memasak bagi saya menyenangkan👍🍽 ditambah lagi ikutan comunitas padder masakanku jadi penuh warna..terima kasih Cookpad🙏semoga resep2 saya yg sangat sederhana dan bahan2 yg mudah didapat karena aku suka masakan yg simpel dan ngga ribed sama bumbu2 an.trima kasih buat yg sudah mem follow,mericook ,cookmark semoga bermanfaat dan berkah dan tentunya menambah wawasan saya dibidang kuliner.Thank you already follow meIG:@Atun Mey94
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rendang Kunyit Gula Merah Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Kelapa Parut Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Jamur Tiram dan Sayuran
  2. Lodeh Tempe
  3. Tempe Goreng Bawang Putih Daun Jeruk
  4. Tempe Pedas Manis
  5. Tempe Gulung Nori
  1. JJajangmyeon dan homemade saus hitamnya
  2. Fu yung hai (persis seperti di resto chinese food)
  3. Eomuk/odeng (Korean fishcake) ala2😋
  4. KRENGSENGAN PEDAS Daging KAMBING
  5. Tumis Daging Sapi Bawang Bombay
  1. Sop kambing simple
  2. Mie basah sambel pecel
  3. Beef Teriyaki ala Hokben ✌
  4. Krengsengan daging
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5636637
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close