Tumis Selada Wangi

Gina
Gina @recinta
Surabaya

Ikut belanja dengan teman ke pasar yang agak jauh dari rumah, dapat selada wangi.
ikutan masak, ternyata kriuk-kriuk banget ya..
dan betul, harum banget nich selada..
sayang nya, dipasar dekat rumah, belum tentu ada selada wangi ini.

Untungnya nich bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk kategori Bahan Masak &Kue dan bermimpi dapat kiriman #SutilCookpad. Semoga bisa terwujud, biar yang pemula ini juga bisa termotivasi.

#resepmasakanpemula
#PejuangGoldenAprom3
#PGA3Week11
#landosmom

Tumis Selada Wangi

5 orang berencana membuat resep ini

Ikut belanja dengan teman ke pasar yang agak jauh dari rumah, dapat selada wangi.
ikutan masak, ternyata kriuk-kriuk banget ya..
dan betul, harum banget nich selada..
sayang nya, dipasar dekat rumah, belum tentu ada selada wangi ini.

Untungnya nich bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk kategori Bahan Masak &Kue dan bermimpi dapat kiriman #SutilCookpad. Semoga bisa terwujud, biar yang pemula ini juga bisa termotivasi.

#resepmasakanpemula
#PejuangGoldenAprom3
#PGA3Week11
#landosmom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatSelada wangi, dicuci, dan diiris
  2. Pentol Bakso
  3. Udang
  4. 5 siungBawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. sesuai seleracabe rawit
  7. Bumbu-bumbu:
  8. Kaldu Jamur (saya pake totole)
  9. Saos tiram
  10. saos rajarasa
  11. Arak masak (optional)
  12. secukupnyagaram/kecap asin dan gula
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, cuci bersih sayuran. udang nya saya potong kecil-kecil (biar kelihatan banyak) hehhe. Rajang halus bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Tumis Bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu lanjutkan dengan irisan cabe.

  3. 3

    Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna, baru masukkan bakso.
    Masukkan bumbu-bumbu: Kecap asin/garam, gula, saos tiram, kaldu jamur, dan arak masak (optional).
    Bumbu tumisan juga dapat dilihat di lampiran resep.

  4. 4

    Masukkan selada, tambahkan air secukupnya. Sebetulnya, air itu optional. Karena orang rumah suka yang berkuah, jadi airnya ditambahkan agak banyak. Koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah dirasa pas dan selada matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gina
Gina @recinta
pada
Surabaya
belajar memasak untuk membahagiakan keluarga, kalau saya saja (yg mulai nol puthul) bisa, pasti semua bisa.. ayo semangat belajar memasakig : regina_cinta_nando
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa