Kambing Cha Cha

Bingung mau masak apa.biasanya bumbu ini saya pakai masak ayam kemangi tapi kali saya ganti dengan daging kambing, sisa hr raya qurban 😊 akhirnya jadi dech kambing Cha cha
Kambing Cha Cha
Bingung mau masak apa.biasanya bumbu ini saya pakai masak ayam kemangi tapi kali saya ganti dengan daging kambing, sisa hr raya qurban 😊 akhirnya jadi dech kambing Cha cha
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing sampai empuk me: 5.30.7
- 2
Blender bawang merah, bawang putih,jahe,kunir,cabe merah dan kecil,trasi
- 3
Tumis bumbu halus sampai berubah warna masukkan lengkuas,sereh,daun jeruk dan daun salam. Jangan lupa kasih garam gula dan kaldu jamur ya...biar rasa mantul.lalu masukan daging kambing. Setelah bumbu rata dan meresap tambahkan daun kemangi.o iya jangan lupa di incip ya mam.. paskan rasa
- 4
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gule Kambing Gule Kambing
Nyoba masak gule kambing gegara bingung, suami selalu rewel g pernah mau makan kalo dimasakin menu daging kambing.. akhirnya nyoba dimasak gule, eh dianya mau makan.. hehehe Ammaliano -
Rabeg Kambing Rabeg Kambing
Rabeg Kambing adalah masakan khas daerah Banten..Alhamdulillah, akhirnya saya bisa membuat sendiri untuk pertama kali nya.. berbekal resep dari buku resep "Masakan Rumahan Ramah Anak" 😊😊😊Rabeg ini rasanya hampir mirip semur daging, yang membedakan adalah bahannya yang terbuat dari daging kambing serta rasa pedas dari cabai rawit merah dan asam dari cuka/tomat.Rasanya enak banget.. ga terasa bau kambing yang eneg dan anak2 juga suka karena bumbu utamanya adalah kecap kesukaan mereka 🤗🤗 eh, tapi skip cabe klo untuk anak..hehe#PejuangGoldenApron2 Lelycious^^ -
Kambing kecap Kambing kecap
Tak ada cerita yg heboh dibalik masakan kmbing saya kali ini.Yg jelas daging kambing melimpah di hari raya qurban dan tugas emak2 adalah untuk eksekusi.🤣🤣🤣 Fenti Andriana -
Gule Kambing Gule Kambing
Ceritanya kambingnya si ayah tiba-tiba aja lemes gegara hipotermia nich..Mau dijual di tukang daging,si abangnya nawarnya murah bingit.Masa seekor emak kambing yang gede bingit cuma ditawar 300 ribu doang??Sayang banget kan??Daripada keduluan mati mending disembelih aja dech..Dibagiin ke saudara-saudara.Jadi dech se-Indonesia Raya pesta daging kambing..Hehehee Novi Sulistiani -
Gule Kambing Gule Kambing
Suasananya masih lebaran karena daging qurban belum habis 😆 Tadi malem udah bikin sate dari daging kambing Qurban, tulangannya dibikin gule buat makan siang 😄 Pakai cabe merah besar jadi warna gonjreng tapi ga pedes ..#KampungIdaman#PosbarIdaman#CocomtangPost_KhasKurban#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Gule Kambing Gule Kambing
Bahan utamanya tentu daging kambing qurban yaa.Dapat bagian daging qurban, ada dua kresek. Duaar! Daging kambing, gimana masaknya. Adalah cookpad sa´g penolong. Terus nemu resep @cook_2668114 di jajaran resep favorit. Wah, bahannya keskip satu yaitu jinten. Yaudah nekat aja deh. Skuy kita masak! Rezcha -
Gule Kambing Gule Kambing
Akhirnya daging kambing dari kurbanan kemarin turun juga 🤭 Saya bikin gule aja, tapi pakai bumbu jadi ya, maklum rada males bikin bumbu manualnya hehe... Dagingnya campuran, tapi kebanyakan sih jeroan karena dapetnya dari panitia itu 😁#PejuangGoldenBatikApron Devalesha Kitchen -
Gule Kambing Gule Kambing
Dapet daging kambing jatah qurban, bingung mau diapain soalnya takut itu kan susah ngolah nya. Jadi intip resep sana sini dan penyesuaian dg bahan di kulkas yg ada aja... suamiku secara penggemar kelas berat makanan gule, tongseng dan sejenisnya jadi sempet deg2an pas dia nyobain. Alhamdulillah paksu suka, bakal jado resep gule andalan deh ini. uci_elrifan -
Kambing Kecap Kambing Kecap
Alhamdulillah waktu lebaran idul adha di kasih daging kambing sma temen suami jadi bisa ikut menikmati daging qurban. Mamah Arfan -
Gule Kambing Gule Kambing
Dapet daging qurban 1 kantong, bingung dimasak apa..Di gule aja deh yang gampang pake bumbu instan#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing bunda hasna -
Kambing guling Kambing guling
Punya daging kambing dapet dari hari raya idul adha tapi bingung mau dibikin apa..kalo sate melulu boseen😁akhirnya ada ide bikin kambing guling...secara yg jualan kambing guling jarang cuma dapet di acara nikahan doank hihihiUlvi Dewa II
-
Kambing rica-rica Kambing rica-rica
Pengen makan ayam rica-rica eh ternyata yang ada kambing sisa kurban, masakan ini 3 hari setelah kurban tapi baru dipost sekarang masakan ini terinspirasi dari ide sendiri saja karena uda biasa masak rica2 ayamDeva Sihombing
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar