Bumbu Masak Habang Banjar

Di daerahku bumbu ini yg selalu dipakai untuk pelengkap masakan,seperti masakan nasi kuning,lontong sayur,ketupat batumis, atau hanya sekedar dimakan dengan nasi putih saja. Bisa untuk bumbu Daging,ayam,bebek,telur,ikan dll. Dipasar banyak yg jual juga bumbu jadi,kita masak tinggal kasih garam,gula dn penyedap. Tp menurutku lebih enak kalau kita bikin sendiri.
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Bumbu Masak Habang Banjar
Di daerahku bumbu ini yg selalu dipakai untuk pelengkap masakan,seperti masakan nasi kuning,lontong sayur,ketupat batumis, atau hanya sekedar dimakan dengan nasi putih saja. Bisa untuk bumbu Daging,ayam,bebek,telur,ikan dll. Dipasar banyak yg jual juga bumbu jadi,kita masak tinggal kasih garam,gula dn penyedap. Tp menurutku lebih enak kalau kita bikin sendiri.
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Haluskan/blender cabe gede merah,bawang merah,bawang putih dan jahe dengan sedikit air.
- 2
Siapkan wajan,tuangkan minyak. Tumis bumbu halus,masukan tomat,kayu manis dan daun salam. Tumis sampai layu.
- 3
Tinggal masukan apa yg mau kita masak,daging/ayam/telur/ikan dll. Kasih air. Kasih garam,gula merah,gula pasir,royco/maggi dan penyedap. Masak sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)