Daging Bumbu Lapis Praktis

Metik Bunda FaZil
Metik Bunda FaZil @cook_15440926
Samarinda

Kalau untuk olahan daging ... Semua anggota keluarga sukanya bumbu gak terlalu berat dan tanpa santan ...

Daging bumbu lapis ala saya ini super praktis dan gak banyak make bumbu ...

Daging Uda semalam direbus pake 5.30.7. Jadi besoknya dah tinggal dibumbuin n waktu memasaknya lebih cepat ...

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_11

Daging Bumbu Lapis Praktis

12 orang berencana membuat resep ini

Kalau untuk olahan daging ... Semua anggota keluarga sukanya bumbu gak terlalu berat dan tanpa santan ...

Daging bumbu lapis ala saya ini super praktis dan gak banyak make bumbu ...

Daging Uda semalam direbus pake 5.30.7. Jadi besoknya dah tinggal dibumbuin n waktu memasaknya lebih cepat ...

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 400 gramdaging sapi
  2. 250 mlkaldu daging
  3. 4-5 sdmkecap manis
  4. 2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 4 sdmbawang goreng
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 1/2 bonggolbawah putih (sekitar 6-7 siung)
  11. 4 buahkemiri
  12. 1/2 ruas jarijahe
  13. 3 mata asamjawa
  14. 4 sdmgula merah serut
  15. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong potong daging yang telah direbus dan pukul diatas cobek agar melebar.

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi.

  4. 4

    Kemudian masukkan kaldu daging. Tunggu sampai mendidih masukkan daging dan kecap manis.

  5. 5

    Aduk rata dan tutup teflon agar bumbu meresap dan air menyusut

  6. 6

    Setelah air menyusut tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan bawang goreng. Aduk rata. Koreksi rasa. Dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Metik Bunda FaZil
Metik Bunda FaZil @cook_15440926
pada
Samarinda
Seorang emak yang seneng masak dan pengen belajar memasak semua makanan yang disukai oleh my hubby n anak anak ... 😘😘Tetapi sering lupa ma resep masakan sendiri ... 😍😍 Jadi saya tulis disini ... Dan juga pengen berbagi resep seperti Bunda bunda lain ... 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa