Krengsengan Kenyel Tahu

Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Masakan asli #Krengsengan harusnya daging sapi yg umum di masak..
Hehehe tp krn saat ini ga bisa dapetin daging sapi jadinya seadanya yg ada di abang sayur 😂.
Jd Krengsengan ala dapur saya ..
Tp tetep uenak.coba beneran daging sapi..
Saya masak pake Kenyel/Kikil mix tahu dan buncis.

#CookpadCommunity_Magelang
#MasakItuSaya
#Krengsengan
#PejuangGoldenApron2
#Minggu-46
#Resolusi20200812
#Resepku302

Krengsengan Kenyel Tahu

Masakan asli #Krengsengan harusnya daging sapi yg umum di masak..
Hehehe tp krn saat ini ga bisa dapetin daging sapi jadinya seadanya yg ada di abang sayur 😂.
Jd Krengsengan ala dapur saya ..
Tp tetep uenak.coba beneran daging sapi..
Saya masak pake Kenyel/Kikil mix tahu dan buncis.

#CookpadCommunity_Magelang
#MasakItuSaya
#Krengsengan
#PejuangGoldenApron2
#Minggu-46
#Resolusi20200812
#Resepku302

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksKenyel / kikil muda
  2. 5 bhBuncis
  3. 2 bhTahu Putih
  4. Bumbu bumbunya ;
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 3bt Bawang Merah
  7. 5 bhCabe Rawit Merah utuh
  8. 5 bhCabe Merah kriting
  9. Tomat belah / potong kasar
  10. Lengkuas
  11. 1 lbrDaun Salam
  12. 1 ruasjahe
  13. Kecap
  14. 1sd mkn santan bubuk
  15. 400 mlair
  16. 1/4 sd tehGaram
  17. Gula Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kenyel.rebis sampe empuk dan potong2.sisihkan.

  2. 2

    Cuci bahan2 lain dan bumbunya. Potong kotak tahu dan buncis. Haluskan duo bawang dan cabe merah. siapkan kecap, santan bubuk dan gula, garam.

  3. 3

    Panaskan wajan dgn 2 sd mkn minyak.Tumis bumbu halus sampe harum.Masukkan tahu, buncis dan kenyel sambil di aduk2. Tambahkan air, garam, gula.

  4. 4

    Selanjutnya tambahkan santan bubuk, daun salam, jahe,sereh, lengkuas. Masukkan tomat dan cabe Rawit merah utuh.sambil di aduk2 ya.Tambahkan kecap.Masak hingga matang sisakan sedikit kuah. Cek rasa jangan lupa. Matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
pada
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta
Masakan Rumahan yang bisa jadi istimewa . Karena dimasak dengan Hati 😍😍❤❤ .IG :Artikah72
Lebih banyak

Komentar (2)

Bety
Bety @betyyy
Patut dicoba mba 👍 masukin ke resep tersimpan dulu ya. Recookny kalau dah dapat bahannya 😁

Resep Serupa