Rendang Daging Kacang Merah

Sudah lama sekali gak masak rendang daging.Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah..Walau buatnya sangat lama dan ribet banyak sekali bumbu2nya..hehehe..tapi hasil akhirnya memuaskan..Dagingnya empuk dan bumbunya meresap..
Rendang Daging Kacang Merah
Sudah lama sekali gak masak rendang daging.Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah..Walau buatnya sangat lama dan ribet banyak sekali bumbu2nya..hehehe..tapi hasil akhirnya memuaskan..Dagingnya empuk dan bumbunya meresap..
Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera.Saya rebus dg teknik 10.30.10.
- 2
Tumis bumbu halus,masukkan salam,sereh,laos,daun jeruk.
- 3
Masukkan daging,tuang santan encer tunggu sampe airnya berkurang.
- 4
Selanjutnya masukkan santan kental.Rebus kacang merah sampe empuk lalu tiriskan.
- 5
Beri merica bubuk,gula pasir,garam.Koreksi rasa.
- 6
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging Kacang Merah Rendang Daging Kacang Merah
Bismillahirrahmanirrahim......8 syawal 1443 HAlhamdulillah #mingguke15 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 37 minggu kedepan🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩Lebaran hari ke 8, masak rendang request anak lanang, seneng banget liat kiddos makannya lahap dengan lauk rendang ini 😁Untuk variasi rasa sengaja rendangnya saya tambahkan kacang merah....hhhmmm yummy 😋Siapa sich yang ndak kenal dengan masakan ini yang berasal dari Padang SumBar. Udah sangat populer di hidangkan saat hari raya tiba. Begitu juga di kota saya, hampir setiap rumah muslim ada hidangan ini 😁Kali ini Rendangnya saya cooksnap dari Teteh @mmrffns dengan sedikit variasi sesuai selera warga rumah saya... Terima kasih inspirasinya, semoga kita tetap semangat sebagai #PejuangBatikGoldenApron dan sukses hingga ke minggu terakhir 🤲Yuuuk langsung intip resepnya 💕Cooksnap by @Lenny_141705Source @mmrffnsResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16123674.....#MasakanBundaPashalenko#PejuangGoldenBatikApron#DahHariRaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Rendang Daging Kacang Merah Rendang Daging Kacang Merah
Selasa, 04 Juni 2019Resep #2 Hari Raya IDUL FITRI 1440 HPengobat kangen setelah lama tidak posting Resep di Aplikasi Cookpad.Semoga bermanfaat buat semua pengguna Aplikasi ini, jangan lelah untuk mencoba, gagal coba lagi sampai berhasil.Salam Cooking dan Happy Baking 🙏 Anto -
Rendang Daging Kacang Merah Rendang Daging Kacang Merah
Bismillaah..Rendang merupakan masakan khas Minangkabau Sumatera Barat, lndonesia. Masakan orang Minang dan Melayu ini berupa olahan daging sapi sebagai bahan utama, dimasak dengan santan bersama bumbu rempah dalam waktu cukup lama.Pas ada event mamah cookpad #PesonaKulinerIndonesia dalam #PekanInspirasi.. Rendang ini saya tambahkan kacang merah sesuai request paksu.. Pakai bumbu instan ini resep dari ibu mertua. Enak, ga pedes, jadi anak bungsu lahap banget makannya 😍#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Rendang Daging kacang merah Rendang Daging kacang merah
Udah lama bgt gak masak rendang tetiba ada ide utk buka puasa pake rendang Rika Dahlia -
Rendang Daging kacang merah Rendang Daging kacang merah
bikin rendang, sekalian buat stok bekal tunik 🍀 -
Rendang daging kacang merah Rendang daging kacang merah
Sukaaaa banget kalau makan rendang yg banyak kacang merahnya.. Iis -
Rendang Daging Kacang Merah Rendang Daging Kacang Merah
Terima kasih indofood, masak rendang tak lagi rumit 😅🙏🏼. Chaty -
Rendang Kacang Merah Rendang Kacang Merah
Sabtu, 19 Juni 2021/#448Gak bisa makan daging krn alasan tertentu tapi pingin rendang? Tak usah khawatir, bikin aja rendang kacang merah.. Karena kacang merah termasuk bahan pangan yg nutrisinya padat, mulai dari protein, karbo, vitamin dan mineral2 esensial yg sgt dibutuhkan tubuh. Bagi penganut vegetarian, mengkonsumsi kacang merah bisa menjadi alternatif pengganti nutrisi yg biasa ada dlm daging. Kacang merah juga memiliki nilai indeks glisemik rendah, sangat cocok utk menstabilkan gula darah.Ini resep kedua utk menyemarakkan tema vegetarian yg dipilih oleh mbak @arifahamrullah.. Semoga berkenan ya mbak🙏#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#mj_clover#Alhamdulillah_AllaKulliHal Mira_Jabir -
Rendang daging kacang merah Rendang daging kacang merah
Hari ini masak rendang walaupun ga ke padang tapi bisa masak rendang he he awet juga buat bekel..jadi masaknya ringan bisa buat 2 hari he he he#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#ComboNgabibita-Olahansapi#CookpadCommunity-Bogor ihat2 -
Rendang Daging + Kacang Merah Rendang Daging + Kacang Merah
Lagi kangeen banget makan rendang, tapi kalau beli ga cukup 1 potong, kebetulan di freezer ada stok daging sapi, akhirnya saya olah dagingnya menjadi rendang sekaligus, untuk bumbu saya beli bumbu giling rendang di pasar yg nama nya "Anak Salido" (karena penjualnya juga orang minang, rasa bumbunya pun khas minang & wangiii bangeet) tidak lupa dicampur dengan kacang merah agar lebih nikmat 🥰#TiketTheAprontis CookingWithD -
Rendang Daging kacang Merah Rendang Daging kacang Merah
#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Sumbar#Babako23_KacanginAku Annisa sr -
Rendang daging kacang merah Rendang daging kacang merah
Si kecil suka banget sama kacang merah, rendangnya di modif sedikit biar ada sayurannya😊#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging dapur Lismar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)