Pentol Daging & urat sapi

Sitiyoh
Sitiyoh @Siticook19
Palangkaraya

Kedua kali mencoba membuat pentol yang sebelumnya gagal hihi alhamdulilah kali ini berhasil walaupun di foto terlihat lembek tapi sebenernya ga kok bun pentolnya mateng didalam, kenyal dan rasanya pun seimbang hihi lumayan kan stok buat di kulkas nanti kalo mau makan tinggal bikin kuah dan rebus lagi deh dan ga ngebakso diluar. Ditengah pandemi ini, otak semakin berpikir makanan apa yang cocok bertahan lama. Jawabannya ada frozen food yuk kreasi sendiri dengan selera sendiri #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Pentol Daging & urat sapi

19 orang berencana membuat resep ini

Kedua kali mencoba membuat pentol yang sebelumnya gagal hihi alhamdulilah kali ini berhasil walaupun di foto terlihat lembek tapi sebenernya ga kok bun pentolnya mateng didalam, kenyal dan rasanya pun seimbang hihi lumayan kan stok buat di kulkas nanti kalo mau makan tinggal bikin kuah dan rebus lagi deh dan ga ngebakso diluar. Ditengah pandemi ini, otak semakin berpikir makanan apa yang cocok bertahan lama. Jawabannya ada frozen food yuk kreasi sendiri dengan selera sendiri #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500gram
  2. 100 grames batu / secukupnya (50 blender : 50 rendam pentol)
  3. 6 sdmTepung tapioka
  4. 1 butirputih telur
  5. 2 sdmbawang goreng
  6. 1 sdtKaldu sapi bubuk
  7. 1 sdtMerica bubuk
  8. 1/2 sdmGula pasir
  9. 1 sdmGaram
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging terlebih dahulu (blender sebentar lalu matikan dan nyalakan lagi agar tidak macet) lalu masukan es batu blender lagi. Masukan putih telur lalu blender sebentar

  2. 2

    Masukan tepung lalu blender sebentar. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang merah goreng dan gula pasir aduk rata sebentar

  3. 3

    Tempatkan di wadah lalu uleni lagi. Bulatkan adonan

  4. 4

    Masukan adonan pentol ke dalam panci berisi air mendidih dengan kompor yang sudah di matikan agar adonan tidak lembek saat di rebus. Setelah selesai membulatkan adonan, nyalakan api kompor dengan api kecil lalu tutup tunggu sampai matang

  5. 5

    Setelah matang masukan pentol ke dalam air es lalu tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sitiyoh
Sitiyoh @Siticook19
pada
Palangkaraya
Hello, I was born in 1997. I loved cooking. Let's being friend and share our experience of cooking in the kitchen with soothing | Also loved fotograph & Travel pls check my gallery @sitiyoh_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa