Kari Sapi Dengan Labu Siam

Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Depok

Hari ini mama mertuaku ulang tahun ke 78 tahun. Mau kirim kue dan lauk aja buat beliau. Kebetulan masih ada daging sapi di kulkas. Dicampur labu siam aja biar sekalian ada sayurnya dan pakai santan instan juga. Praktis kan.
#CABEKU
#bamasakjosantan
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Kari Sapi Dengan Labu Siam

10 orang berencana membuat resep ini

Hari ini mama mertuaku ulang tahun ke 78 tahun. Mau kirim kue dan lauk aja buat beliau. Kebetulan masih ada daging sapi di kulkas. Dicampur labu siam aja biar sekalian ada sayurnya dan pakai santan instan juga. Praktis kan.
#CABEKU
#bamasakjosantan
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grdaging sapi
  2. 2 bhlabu siam
  3. 1 bksdesaku bubuk kari
  4. 12 siungbawang merah sedang
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 butirkemiri
  7. 4 bhcabe rawit merah
  8. 2 btgsereh,geprek
  9. 3 helaidaun salam
  10. 2 helaidaun jeruk
  11. 1,5 sdtgaram(sesuaikan selera ya)
  12. 65 mlsantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sapi. Potong sesuai selera. Ulek cabe,duo bawang dan kemiri lalu tumis.

  2. 2

    Setelah wangi masukkan daging,aduk sampai berubah warna. Beri daun jeruk,daun salam dan sereh. Lalu masukkan bubuk karinya,aduk-aduk. Beri air. Aku 500 ml.

  3. 3

    Setelah air susut aku tambahkan lagi airnya. Setelah mendidih masukkan labu siam dan garam. Setelah labu siam matang masukkan santan,biarkan mendidih sebentar lalu matikan apinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
pada
Depok
Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa