Tongseng kambing
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan jeroan dengan 3 lembar daun salam, tunggu hingga daging matang
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada, kemiri, kunyit dan jahe
- 3
Angkat daging jika sudah makan, tiriskan. Kemudian potong menjadi beberapa bagian
- 4
Didihkan santan, sambil diaduk-aduk.
- 5
Masukkan bumbu halus, aduk-aduk. Matikan api. Sisihkan
- 6
Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah, cabe rawit
- 7
Masukkan daun salam, lengkuas dan sereh
- 8
Aduk rata. Masukkan daging dan jeroan. Aduk rata
- 9
Masukkan kol, kecap, aduk rata
- 10
Masukkan santan dan cabe utuh
- 11
Masukkan garam, gula dan kaldu jamur
- 12
Masukkan daun bawang
- 13
Tongseng kambing siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
anak kosan yang suka jalan-jalan dan sedang belajar memasak. Semoga resepnya bermanfaat ❣️IG : @putriarum1120
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Bismillah,meramaikan challenge #CABEKU dengan tema aneka olahan santan #bamasakjosantan dengan temen2 dari sumatera barat sebagai tuan rumahnya saya bikin tongseng kambing memanfaatkan daging qurban recook resepnya konco ngapak yang cantik 'putri christian' 😄😄 pokoknya tongsengnya muantep 👍👍#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Aku dapet resep ini dari mba susan mellyaniPertama kali bikin langsung cocok rasanya dilidahKedua kali bikin ak ganti kambingnya pake ayam dan tetep enaaaak👍 makasih ya buat mba susan mellyani atas resepnya😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Suamiku paling suka tongseng yg pedeeeesnya judeeees, berhubung ga suka kol aku ganti sawi putih dan wortel jadi sedikit berwarna... gini nih cara nya.
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bismillah..Ini Tongseng rasanya special bangeet... Bisa dijadikan referensi menu masakan Hari Raya Idul Adha 😍 rasanya ini khas Banget, cocok banget utk lidah qt org Indonesia 😉👍Dan resep ini jadi favorit klrga saya lohh 🥰😍CS by : @susan_mellyani#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Depok#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#week_44#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya#AnekaHidanganNusantara
-
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Coba-coba kumpulin resep dari berbagai sumber. Jadilah tongseng ini 😁Alhamdulillah enakYang digambar hanya sampel saja. Lainnya di panci
-
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊 Punya stok daging kambing di kulkas yg sudah lama blom sempet di eksekusi, akhirnya hari ini aku bikin tongseng aja pake resepnya mbak @SusanMellyani 😍 enak banget ini beb, yuukk cobain bikin sendiri si rumah yaa beb 😊👌
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Puji Tuhan pulang acara dari gereja, ada yg nganterin daging qurban sebungkus .. makasih yah tetangga, walau beda agama tetap kebagian.. heheheh .. dan bingung mau diapin karna emang jarang banget masak daging merah jadi simpen di freezer aja dulu yah, akhirnya weekend baru sempet dibuka dan taraaaa ternyata isinya campur2 ada daging, tulang, ati, lidah, dkk nya lah. Jangan lupa ikutan #FestivalKulinerAsia #[Indonesia] #[DagingKambing]
Erfina Lie -
-
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Kemarin aqiqahan ponakan minta dibikinkan tongseng kambing, ini resep 3-4x percobaan hahaa maklum gak perbah makan tongseng terus suami suka banget makan tongseng, emak gak pernah bikin ginian jadilah belajar sampai nemu rasa yang pas buat lidah suami hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13364195
Komentar