Kroket Solo #Week11

Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
Muara Teweh Kalteng

Kebetulan dari pagi hujan deres banget, orang2 rumah pada kepengen ngemil. Langsung aja aku belanja ke pasar cookpad beli (daging sapi, tepung, telur, keju, margarine, tepung roti, susu cair & wortel).. Jadilah cemilan enak inii, rasanya yg keju bgt bikin ketagihan 🤤🤤. Lihat Mama Bapak lahap makan jajan inii sambil tersenyum, bikin hati ini senang.. Kalo #SarungTanganCookpad sampe dirumah pasti mereka juga ikut senang 😍😍

Source : Vey Alodia's Kitchen

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookMuaraTeweh
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadID
#ByV
#ByV_Agt2020

Kroket Solo #Week11

10 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan dari pagi hujan deres banget, orang2 rumah pada kepengen ngemil. Langsung aja aku belanja ke pasar cookpad beli (daging sapi, tepung, telur, keju, margarine, tepung roti, susu cair & wortel).. Jadilah cemilan enak inii, rasanya yg keju bgt bikin ketagihan 🤤🤤. Lihat Mama Bapak lahap makan jajan inii sambil tersenyum, bikin hati ini senang.. Kalo #SarungTanganCookpad sampe dirumah pasti mereka juga ikut senang 😍😍

Source : Vey Alodia's Kitchen

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookMuaraTeweh
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadID
#ByV
#ByV_Agt2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grfillet dada ayam (Me; daging sapi)
  2. 200 grmargarine
  3. 200 mlsusu cair
  4. 200 mlair
  5. 200 grtepung terigu
  6. 3 butirtelur, pisahkan kuning dan putihnya
  7. 1 bhwortel, serut
  8. 3-4seledri cincang (Me; 6batang)
  9. 1-2bawang bombay, cincang (Me; 5bh bawang merah)
  10. Secukupnyakeju, parut (Me;150gr keju)
  11. 1kaldu blok (Me;Skip)
  12. Garam, Gula, kaldu jamur
  13. Merica, pala bubuk (Me;Skip)
  14. Secukupnyatepung roti
  15. Secukupnyaminyak goreng
  16. Pelengkap
  17. Cabe rawit utuh
  18. Saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarine, lalu masukkan cincangan bamer,tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Kemudian masukkan serutan wortel

  3. 3

    Masukkan air, masak hingga daging & wortel matang.

  4. 4

    Masukkan parutan keju, seledri dan juga susu serta bumbu lainnya (aduk rata)

  5. 5

    Masukkan tepung, aduk cepat hingga kalis (cek rasa). Setelah hangat, masukkan kuning telur (aduk rata)

  6. 6

    Ambil adonan, bentuk lonjong. Celupkan ke putih telur kemudian tepung roti

  7. 7

    Lakukan hingga adonan habis. Masukkan kedalam kulkas kurleb 15mnt. Agar tepung roti nempel sempurna

  8. 8

    Goreng diminyak panas dg api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

  9. 9

    Sajikan bersama cabe rawit/saos pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
pada
Muara Teweh Kalteng
Menjadi wanita karir, bukan menjadi alasan untuk tidak memasak. Mulai lah dari dapurMu, sajikan makanan terenak hasil dari kehangatan tanganMu yg bisa dihidangkan diatas meja makan untuk orang terkasih.Ketika melihat Mereka tersenyum dan lahap menyantap masakanMu, itu adalah salah satu kebahagian yg tak ternilai.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa