Daging Kambing Gula Asem
Alhamdulillah masih ada daging qurban, Alhamdulillah meskipun banyak tulangnya aja.. Alhamdulillah yuk masak yuk
.
.
#PejuangGoldenApron3
#SetorResep
#DiRumahAja
#MasakOnline
#MasakItuMudah
#Cemilan
Daging Kambing Gula Asem
Alhamdulillah masih ada daging qurban, Alhamdulillah meskipun banyak tulangnya aja.. Alhamdulillah yuk masak yuk
.
.
#PejuangGoldenApron3
#SetorResep
#DiRumahAja
#MasakOnline
#MasakItuMudah
#Cemilan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, rebus hingga empuk, sisihkan
- 2
Potong-potong sesuai selera, air rebusannya jangan dibuang
- 3
Siapkan bumbu halus
- 4
Siapkan bumbu iris
- 5
Siapkan bahan-bahan bumbu lainnya
- 6
Tumis bumbu halus hingga tanak, hingga wangi
- 7
Masukan bumbu lain
- 8
Masukan daging yang sudah di rebus, masukan perasan jeruk nipis, air asem jawa dan masukan kecap dan saus tiramnya
- 9
Tuangkan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dll.. tes rasa. Masak hingga air mnyusut
- 10
Jika air sudah agak menyusut ambil/buang daun salam, daun jeruk, serek, lengkuas dan jahe.. pastikan hanya ada dagingnya saja
- 11
Masukan bumbu iris (tujuannya agar terlihat bumbu tersebut masih agak segar), masak hingga air benar-benar menyusut
- 12
Daging kambing gula asem siap disajikan
- 13
Tips: takaran air bisa disesuaikan dengan keempukan dagingnya yah.. di masak bisa sampai airnya menyusut atau masih ada kuah. Silahkan sesuaikan selera. Selamat menikmati. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Daging Kambing Gula Asem Daging Kambing Gula Asem
Masak daging kambing spesial Idul Adha, anak² suami lebih suka di bumbu gula asem
-
Kambing gula asem Kambing gula asem
Ada daging kambing dan pengen yg bikin nikmat makan...jadilah ini mantaaappp deh bun 😉
-
Daging gula asem Daging gula asem
Masih ada sisa daging dikulkas nih, tp gak bisa masak, untung ada resep yg pernah mamiku kasih masaknya simple dan Alhamdulillah semua suka#PejuangGoldebApron3
-
Gula asem daging kambing Gula asem daging kambing
Ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad Alhamdulillah...ada yang ngasih daging kurban nih...sebelah rumah kurban kambing...seperti biasa bikin masakan simpel tapi enak dong...yuk bunda yang punya daging kambing dan yang males bikin masakan ribet...ini solusi nya...ga enek dan ga pake ribet...cus buat...#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Bandung
-
Daging Sapi Gula Asem Daging Sapi Gula Asem
Menu andalanQ saat lagi punya daging, apalagi daging Sapi atau kambing di masak Gula Asem laku betul, suka semua 😁👌#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#Week10
-
Daging gula asem Daging gula asem
Menu andalan saat idul adha.. Mau pake daging sapi atau kambing juga bisa banget 😂😂😂.. Kali ini aku pake daging sapi.
-
Daging kambing gula asem (simple bgt) Daging kambing gula asem (simple bgt)
Mumpung msh byk stok 😁
-
Gula asem daging kambing Gula asem daging kambing
#MasakDagingKurban#GAS2025#Resep23#CookpadCommunity_BandungSajian khas ditempatku tinggal,kalau dapat daging kurban kambing pasti langsung d masak gula asem.mirip semur kalau d tempat lain,cuma tidak memakai merica dan kemiri, hanya ketumbar.untuk rasa pedasnya bisa memakai cabe gendot atau rawit merah,bisa jg polosan saja. Ciri khas masakan ini adalah rasa asem dan manis ,tapi bisa d sesuaikan dengan selera ya untuk pemakaian asam, gula dan kecapnya...
-
-
Gula asem daging kambing Gula asem daging kambing
udh lama ga masak”an, ada daging kambing aqiqahan di kulkas jd gass lgsg masak sambil belajar lg. takutnya bentar lg jd istri orang🤫 kata mamah masakannya enaak tp kemanisan krn aku suka yg maniesss” yach.
-
-
Daging Sapi Gula Asem Daging Sapi Gula Asem
#berburucelemekemas #resolusi201901. DL minggu pertama berburu Golden Apron.Tadinya mau bikin Beef Teriyaki, tapi bumbu instant yang saya beli mengandung pengawet dan pemanis buatan. Akhirnya beralih pada cara manual dengan bahan-bahan alami saja. No MSG, no bahan pengawet, dan no pemanis buatan. Namun, bahannya simple kok dan cara buatnya gak ribet juga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)