Nasi Kebuli Kambing

Yuhuuuw... Belanja Ide yuk di Pasar Cookpad...
Ada bahan #DagingKambing, kali ini saya pengen buat Nasi Kebuli Kambing. Tapi pakai bumbu nasi kebuli kering, belinya di toko online.
Karna udah lama punya Beras Basmati dikasih sama saudara, dan berhubung daging qurban (bagian iga) masih ada, cuss lah kita eksekusi.
Oiya...ada bahan lain yang didapat di pasar nih yaitu #SusuCair biar makin gurih dan sedap.
Sebagai pelengkap, Nasi kebuli lebih nikmat di sajikan dengan acar yang berisi timun, #wortel, cabai dan bawang merah.
Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapet #SutilCookpad nih mom, ngidam banget deh 🤤🤤 sama merchandise dari cookpad... moga kali ini beruntung... Aamiin...🤲🏻
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Surabaya
#KurmaSoto
Nasi Kebuli Kambing
Yuhuuuw... Belanja Ide yuk di Pasar Cookpad...
Ada bahan #DagingKambing, kali ini saya pengen buat Nasi Kebuli Kambing. Tapi pakai bumbu nasi kebuli kering, belinya di toko online.
Karna udah lama punya Beras Basmati dikasih sama saudara, dan berhubung daging qurban (bagian iga) masih ada, cuss lah kita eksekusi.
Oiya...ada bahan lain yang didapat di pasar nih yaitu #SusuCair biar makin gurih dan sedap.
Sebagai pelengkap, Nasi kebuli lebih nikmat di sajikan dengan acar yang berisi timun, #wortel, cabai dan bawang merah.
Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapet #SutilCookpad nih mom, ngidam banget deh 🤤🤤 sama merchandise dari cookpad... moga kali ini beruntung... Aamiin...🤲🏻
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Surabaya
#KurmaSoto
Cara Membuat
- 1
Cuci beras basmati, tiriskan, lalu sisihkan.
- 2
Siapkan wajan yang agak besar, didihkan 1 liter air, setelah mendidih masukkan iga kambing, beri 1 lembar daun salam, tutup dan biarkan hingga mendidih kembali.
- 3
Setelah mendidih, masukkan bumbu nasi kebuli kering, susu cair, santan cair, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tutup kembali. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- 4
Setelah empuk, ambil iga kambing, sisihkan.
- 5
Masukkan beras basmati ke dalam wajan yang berisi kuah kambing tadi, aduk rata, kecilkan api, tutup dan masak selama ±15 menit, atau sampai nasi matang.
- 6
Sembari mengunggu nasi matang. Kita goreng iga kambing tadi. Sisihkan.
- 7
Setelah ±15 menit atau nasi matang, beri kisimis pada nasi, lalu aduk kembali. Tutup dan masak lagi ±3-5 menit.
- 8
Membuat acar : potong timun kecil2, wortel panjang korek api. Cincang cabai dan bawang merah. Taruh dalam mangkuk. Beri cuka dan gula pasir. Aduk rata. Sajikan.
- 9
Tata nasi dipiring, beri iga kambing yang sudah digoreng, jangan lupa acar nya sebagai pelengkap. Nasi kebuli siap di nikmati.
- 10
Oiya ini kemasan bumbu nasi kebuli nya beli di shopee...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Lagi ngidam nasi kebuli, akhirnya coba2 bikin dan ternyata rasanya ga kalah sama nasi kebuli yang di rumah makan 😋 Resep ini cukup untuk porsi 7-8 orang dianarachmaw -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#mingguke_23#Horas__SaSaGunSajianIdulAdha#CookpadCommunity_Sumut#SemuaAdhadiCookpadAssalamualaikum bun,, tidak terasa ya tinggal hitungan hari aja nih idul Adha.Biasanya di hari itu kan banyak daging ya bunda, baik kambing mau pun sapi.Bosan dengan menu yang itu2 aja, yuuk bun cobain resep nasi kebuli ini. Masak nya mudah dan gampang insyaa Allah, karena sekarang kita tidak perlu repot2 kalau mau masak, nasi briyani, kebuli, madhi laham dll.Sekarang sudah ada bun kemasan yang menyediakan beras basmati beserta bumbu nya, tinggal kita sediakan aja pelengkap nya, ukuran dan rasanya juga bervariasi, jadi bisa kita pilih sesuai yang kita mau.Jangan lupa di coba ya bun untuk keluarga tercinta. Atikah Hafni -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
9 Maret 2019....Sabtu, semarak Clover.....Dari aneka macam nasi yang pernah saya bikin, salah satu makanan yg termasuk sering dibuat adalah nasi kebuli....karena punya daging kambing yang bertulang, maka dibikinlah nasi kebuli kambing...nasi kebuli kesukaan mas Rakha (bungsuku)...😊Source : Xander's Kitchen#nasibkubersamamu#semarak_nasibkubersamamu#semarakclover#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Bismillaah..Nasi kebuli adalah hidangan nasi kaya akan rempah dengan aroma khas bercita rasa gurih. Ngga hanya karena banyaknya pemakaian bumbu rempah, nasi kebuli juga terasa sangat nikmat karena dimasak dengan kaldu kambing. Bagi pecinta daging kambing pasti nasi kebuli jadi menu favorit. Seperti saya dan suami yang doyan banget makan ini 😁Nah walaupun dimasak dengan banyak bumbu dan daging kambing, tapi memasak nasi kebuli ngga begitu sulit. Sengaja kali ini saya buat pakai magic com (hasilnya si daging jadi super empuk) soalnya mau dibawa potluck di rumah tante, seru mau makan rame².#Pais_Samara#RempahRempah#BalonChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Bismillaah,Saya dan suami penyuka makanan berempah begini, maka dari itu stock basmati dan bawang bombay ngga pernah absen di dapur. Jika tiba-tiba aja bingung masak ya udah menu-menu seperti ini yang akan keluar. Ngaliwet kalo kata orang sunda, tapi liwetannya pake basmati dan bumbu-bumbu yang kaya rempah ala-ala timur tengah sana. Kali ini kebetulan ada stock iga kambing maka yang termudah adalah nasi kebuli aja sebagai menu setor tugas ke 3#CommunityClass#BerkebunBersamaEcy#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring ambarshaf -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Saya sudah pernah share resep nasi kebuli di IG tapi ternyata belum pernah saya posting di cookpad, baiklah kali ini saya tulis kan resep nasi kebuli kambing ala saya, tentunya bahan dan bumbu mengikuti selera saya ya.Ohya, saya pakai beras biasa karena gak punya beras basmati, kalau pakai beras basmati tentunya akan lebih mantab 👍. Susi Agung -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Source by : @abeliasunartoSeru bgt pertama kalinya buat nasi kebuli buat acara silaturahmi bapak² di komplek heheheh . Alhamdulillah berhasil dan pada suka . Semoga resepnya bermanfaat ya mommies #PejuangGoldenApron2 ##FestivalRecookRamadhan #SilaturahmiRecook #Ngeksis Queenza.kitchen -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Nasi kebuli ini dg bahan2 yg mudah ada di sekitaran kita, terinspirasi dari resep nya chef Devina di channel youtube nya#CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_NasiBerempah#PosbarIdaman Endang Pratiwi -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Bismillah...Pada momen istimewa di bulan Ramadhan kali ini, membuat Nasi Kebuli untuk hantaran buat saudara juga teman.Sengaja buat yang porsi nampan untuk buka bersama dengan toping daging mix kambing dan ayam.#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Malang Shanty Yuniar -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Bismillah,..Nasi Kebuli adalah makanan khas timur tengah, menggunakan beras basmati yg banyak manfaat untuk kesehatan karena no sugar dan banyak mengandung serat, tekstur nasinya memang ampyar (halaah bahasanya) ga pulen seperti nasi biasanya,. Ini nasi pavorit Paksu dan si Cikal di rumah,.😍😍Oya ini jadi #solusisisi uk karena tidak perlu banyak lauk, jd sekali masak dan satu bumbu udah plus lauk nya so love it 💖💞#nasikebuli #kambing #SerbaNasi #AntiRibet #cookpadcommunity_bandung #alhamdulillah Lala Jamilah -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Source: Firda@homeIni bukan pertama kalinya bikin kebuli. Tapiii biasanya pakai bumbu instan. Happy banget bisa bikin from scratch kaya gini. Apalagi ditambah Garam Masala yang sudah saya buat sebelumnya. Super yahuud!Hasil dari kebuli ini adalah kambingnya yang super empuk, ngga bau daan aroma rempah yang strong tapi mild (apa sih). Cukup kerasa aroma yang menggiurkannya tapi ga over.Mba Firda bilang salah satu hal yang paling khas dari nasi kebuli adalah masakan ini selalu di buat di perayaan, dimakan bersama-sama dan biasanya disajikan dengan Mint Tea. Well noted!#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia Hes Hidayat -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Lolosin dulu resep yang ada di draft.Bikin pas bulan haji tahun lalu. Kebetulan ada daging kambing, jadilah bikin nasi kebuli ini.Resep simple karena pakai bumbu siap pakai yang sudah dijamin enaknya.#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar