Ayam Bumbu Korea (Ddak Gan Jeong)
Source : Cookpad Mbak Irene
Kesampean juga bikin resep ini setelah lama kukmak dan sampe niat beli gochujang.. 😂. Cukup mengobati rasa penasaran, bisa ngerasain saus pedas khas koreyah.. Xixixii.. Enak dan bisa jadi variasi lain makan ayam goreng krispi.. Sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, siapa tau dapet rejeki #SarungTanganCookpad.. Aamiin 🤲
Ayam Bumbu Korea (Ddak Gan Jeong)
Source : Cookpad Mbak Irene
Kesampean juga bikin resep ini setelah lama kukmak dan sampe niat beli gochujang.. 😂. Cukup mengobati rasa penasaran, bisa ngerasain saus pedas khas koreyah.. Xixixii.. Enak dan bisa jadi variasi lain makan ayam goreng krispi.. Sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, siapa tau dapet rejeki #SarungTanganCookpad.. Aamiin 🤲
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbui ayam dengan bawang putih, garam dan merica. Diamkan setengah jam. Lalu siapkan bahan tepung celupan. Campur 1 bungkus tepung kentucky, maizena, air dingin dan es batu.
- 2
Masukkan ayam ke bahan celupan, langsung gulingkan pada tepung kentucky kering (sisa 1 bungkusnya). Setelah terbalur tepung kering, langsung masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- 3
Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- 4
Saus : campur semua bahan saus, lalu aduk merata. Koreksi rasa.
- 5
Penyelesaian : masukkan ayam krispi ke dalam saus. Aduk merata. Beri taburan kacang
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar