Gurami Bakar Sambal Colo Colo

Prima Dewi
Prima Dewi @impluk210808
Kota kediri

Ide jualan utk minggu ini
Secara ini lagi semangat2nya jualan online setiap weekend 😂
Jadi setiap minggu harus nemu menu baru buat dijual.

Gurami Bakar Sambal Colo Colo

7 orang berencana membuat resep ini

Ide jualan utk minggu ini
Secara ini lagi semangat2nya jualan online setiap weekend 😂
Jadi setiap minggu harus nemu menu baru buat dijual.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. A :
  2. 1/2 kgikan gurami singi belah dua
  3. 1 sdmAir jeruk nipis
  4. B : (olesan) Dan marinasi
  5. secukupnyaKecap manis
  6. secukupnyaKecap asin
  7. secukupnyaSaos raja rasa
  8. 4 sdmair
  9. Sambal Colo2 :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 buahtomat sedang
  12. 6 bijicabe rawit
  13. secukupnyaKecap manis
  14. 1 sdtair jeruk.limau

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siangi ikan lalu belah dua.. Olesi dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 5 menit lalu bilas bersih

  2. 2

    Campur bahan B dalam wadah besar lalu masukkan ikan kedalamnya..balur2 sampe rata..diamkan kira2 15 menit

  3. 3

    Siapkan alat bakarnya.. Lalu bakar ikan yang udah dimarinasi dg bumbu tadi sambil dibolak balik dn diolesi dg bumbu rendaman/marinasinya tadi.

  4. 4

    Setelah matang taruh di.piring siap dihidangkan dengan sambal Colo2 nya

  5. 5

    Sambal Colo2 :

  6. 6

    Potong tipis2 cabe rawit dan bawang merahnya.. Lalu potong tomatnya kotak2 kecil2

  7. 7

    Taruh dalam mangkuk.kecil lalu beri kecap secukupnya dan beri air perasan jeruk limau. Siap dihidangkan bersama ikan bakarnya.

  8. 8

    Selamat mencoba semoga sukses 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prima Dewi
Prima Dewi @impluk210808
pada
Kota kediri

Komentar

Resep Serupa