Butter Cake

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 350 grmargarin (sy campur blueband CC dan Royal Palmia)
  3. 180 grgula pasir, sy blender halus
  4. 2 sdmkental manis
  5. 10 butirkuning telur
  6. 250 grtepung terigu, ayak
  7. 25 grsusu bubuk, ayak
  8. Bahan B
  9. 4 butirputih telur
  10. 60 grgula pasir, blender halus
  11. Bahan C
  12. 20 grcoklat bubuk
  13. 1 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin dg speed rendah. Lalu masukan gula pasir. Kocok dg speed tinggi hingga adonan pucat. Masukan kuning telur satu per satu. Kocok hingga rata.

  2. 2

    Turunkan speed...masukan susu bubuk dan tep terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan rata. Sisihkan (adonan A)

  3. 3

    Di wadah lain..kocok putih telur dan gula pasir (bahan B) hingga adonan kaku.

  4. 4

    Campurkan adonan B ke adonan A dlm 3 tahap. aduk lipat dg spatula.

  5. 5

    Bagi adonan jd 2 bagian. (Masing2 -/+600 gr) salah satu bagian beri coklat bubuk dan pasta. Bagian laimnya polos. Jika ingin motif 3 warna...bagi adonan ; polos 600 gr, coklat 300 gr dan mocca 300 gr.

  6. 6

    Olesi loyang (d20cm atau 22 cm) dg margarin dan tabur terigu. Panaskan oven di suhu 160°c api atas bawah.

  7. 7

    Tuang sedikit adonan putih ke loyang. Seling dg adonan coklat. Lakukan selang seling hingga habis. Hentakkan loyang. Masukan ke oven. Panggang selama 60 menit.

  8. 8

    Setelah matang balikkan di tray...hingga tdk panas baru dipotong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gek Khun (GK)
Gek Khun (GK) @GEK_Bakery
pada
Bogor
Hobby memasak dan membuat kue.Menyalurkan hobby disela-sela kesibukan. Terkadang menerima pesanan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa