Bugis mandi

Siti Kulsum
Siti Kulsum @pawonbicici040885
Bandung IG @siti.kulsum

Ikut memeriahkan HUT RI ke 75 tahun kali ini sya bikin bugis mandi berwarna merah putih merdeka...✊🏻
#GA_TheNextLevel
#pekan12
#goldenapron

Bugis mandi

Ikut memeriahkan HUT RI ke 75 tahun kali ini sya bikin bugis mandi berwarna merah putih merdeka...✊🏻
#GA_TheNextLevel
#pekan12
#goldenapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung ketan
  2. 25 grtepung beras
  3. Secukupnyaair hangat
  4. Sejumputgaram
  5. Secukupnyapewarna makanan merah
  6. Isian:
  7. 200 grkelapa parut
  8. 50 grgula merah
  9. Sejumputgaram
  10. 100 mlair
  11. Saus vla
  12. 200 mlsantan
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. 1 sdtgula pasir
  15. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung ketan tepung beras dan garam aduk rata kemudian masukan air hangat sedikit Demi sedikit hingga adonan Kalis. Bagi adonan menjadi dua bagian satu bagian diberi pewarna merah.

  2. 2

    Isian: Panaskan air lalu masukan irisan gula merah kelapa parut dan sejumput garam aduk rata masak hingga kuah menyusut dan isian siap utk disajikan

  3. 3

    Saus vla: panaskan santan gula dan garam aduk rata hingga mendidih terakhir masukan larutan maizena aduk cepat hingga mengental dan saus vla siap untuk disajikan.

  4. 4

    Ambil 30 gr adonan lalu pipihkan berikan isian kelapa lalu bulatkan kembali lakukan hingga semua adonan habis lalu kukus bugis (berikan alas daun yg sdh dioles minyak terlebih dahulu) sampai matang (10-15 menit) lalu angkat dan siram dengan kuah vla dan bugis mandi siap utk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Kulsum
Siti Kulsum @pawonbicici040885
pada
Bandung IG @siti.kulsum
karena saya suka bgt makan makanya saya berniat utk bisa masak bisa bikin sendiri walaupun riweuh tp klo bikinan sendiri tuh rasanya luarrr biasyaaaa....😜😜😜follow my instagram @siti.kulsum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa