Cara Membuat
- 1
Untuk membuat unti kelapa
Masukan dalam panci gula merah, gula pasir, garam, air dan daun pandan.
Didihkan sampai gula larut
Setelah larut saring gula, lalu masukan kelapa
Masak hingga tercampur rata dan air sasat - 2
Untuk membuat bahan kulit:
Rebus kentang
Setelah kentang masak haluskan
Lalu campur semua bahan kulit, uleni sampai rata, masukan pewarna makanan/pasta, campur rata
Timbang adonan kulit seberat 10gr lalu masukan unti,bulatkan - 3
Dalam panci lain masak air hingga mendidih,rebus adonan yg sudah dibulatkan
Jika adonan sudah mengambang, artinya sudah matang
Angkat Bugis yg sudah matang, tiriskan lalu olesi dengan minyak goreng - 4
Untuk bahan kuah santan:
Masukan semua bahan kuah santan dalam panci, masak sampai mengental - 5
Setelah masak semua, packing Bugis mandi sesuai selera yaa
- 6
Selamat mencobaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bugis mandi Bugis mandi
Pertama kali bikin,, salah satu favorit neh, rasanya enak,, kalau putri mandi lebih encer ya flanya.#komunitaspaders#cookpadcommunity_solo
-
-
-
Bugis mandi Bugis mandi
Kudapan yg satu ini sering banget kita jumpai apalagi di acara hajatan. Biasanya dibungkus dg daun pisang. Di Jawa Tengah disebut Mendut, di Jatim disebut koci koci. Di Sumatera badak berendam. Apapun namanya yg pasti kudapan ini asli uenak ...Resep saya pake punya mba Mitry Sumitry, cuma saya ga dibungkus daun, lg ga ada stok 😁
-
Bugis mandi Bugis mandi
Kali ini terinspirasi dari ig@kumpulanresepmasak#resep: ig@maulidesmihorn. Dan resepnya saya modifikasi sedikit ya moms.Mudah membuatnya ♥️
-
Bugis mandi Bugis mandi
Yuk bikin cemilan lagi mak.. bugis ini yummy bgt masyaallah. Kenyal manis gurih ditambah saus lumer 🤤🤤
-
Bugis mandi Bugis mandi
Bugis mandi yummy🤤 makannya gak bisa berenti dehh 🤭#siapramadansource : youtube#ComboNgabibita_Seupan#CookpadCommunity_Bogor
-
Bugis mandi Bugis mandi
Alhamdulillah pas thn baru kmrn banyak nih pesanan bugis mandi yg masuk,sy bingung ya kue apa sih bugis mandi ?😁 eeh pas sy incip2 ternyata kue mendut klo di tempat sy ,hihihi bedanya ini dibungkus plastikMasyaAllah...emg emak2 kurang update ya,akhirnya kita bikin nih bunAlhamdulillah para pelangganku seneng dan cocokHayuukkk bunda2,kakak2...selamat mencoba ya...trima kasih..
-
-
Bugis mandi Bugis mandi
Suka deh sama jajanan pasar, as usual.. drpd beli yg ga jelas kebersihannya, bikin sendiri aja deh 😁
-
-
Bugis mandi Bugis mandi
Resep ini takaran ga mutlak ya momsKrn aku lbh senang sesuai rasa dan tekstur kulitnyaTingkat kekenyalan kulit klo mau agak keras di kurangi aja airnya atau tambahkan tepung nyaPokoknya semua flexible ajaHappy cooking moms👩🍳👩🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar