Daging Bumbu Bali

Eny Rosayanti Akis
Eny Rosayanti Akis @cook_15507143

Suami lg bosan sama menu daging biasa so buatkan menu alternatif lain yang juga simpel banget buatnya. Alhamdulillaaah sukaaak 🥰🥰🥰

Daging Bumbu Bali

13 orang berencana membuat resep ini

Suami lg bosan sama menu daging biasa so buatkan menu alternatif lain yang juga simpel banget buatnya. Alhamdulillaaah sukaaak 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 buahkentang potong dadu
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangsereh
  6. SecukupnyaGula, garam, merica, kaldu jamur
  7. Bumbu Halus
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 7 siungBawang Merah
  10. 5 buahlombok merah besar (kalo ada lombok kering bisa ditambahkan)
  11. 5 buahlombok rawit (biar agak pedas)
  12. 1 buahtomat
  13. 3 butirkemiri yang telah disangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging ukuran sedang dan rebus hingga empuk;

  2. 2

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan (bisa diblender atau di uleg) lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh;

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Lalu masukkan kentang dan daging, masak dengan api kecil biar bumbu meresap. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eny Rosayanti Akis
Eny Rosayanti Akis @cook_15507143
pada

Komentar

Resep Serupa