Lumpia Rebung

Masih ada sisa rebung di kulkas. Enaknya diolah menjadi isian lumpia deh kayaknya. Kebetulan tersedia kulit lumpia jadi. Yess...mari kita bikin...
Lumpia Rebung
Masih ada sisa rebung di kulkas. Enaknya diolah menjadi isian lumpia deh kayaknya. Kebetulan tersedia kulit lumpia jadi. Yess...mari kita bikin...
Cara Membuat
- 1
Iris rebung memanjang seperti korek api, cuci dan tiriskan
- 2
Potong kecil2 daging ayam
- 3
Haluskan merica dan bawang putih dan merah
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum
- 5
Masukan ayam, aduk rata
- 6
Masukan rebung..tambahkan sedikit air
- 7
Tambahkan garam halus, penyedap dan gula (bila suka)
- 8
Koreksi rasa
- 9
Angkat dan dinginkan
- 10
Letakan 1 lembar kulit lumpia diwadah datar, tambahkan secukupnya isian lumpia diatasnya
- 11
Gulung kulit lumpia
- 12
Rekatkan dengan putih telur
- 13
Lakukan sampai kulit lumpia habis
- 14
Goreng lumpia sampai kekuningan
- 15
Angkat dan sajikan
- 16
Noted. Lumpia yang sudah dibat bisa juga disimpan didalam freezer diwadah tertutup. Bisa digoreng sewaktu²...tapi jangan lupa cairkan dulu sebelum digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia rebung Lumpia rebung
Tiba2 paksu pengen makan olahan rebung, akhirnya kepikiran deh buat lumpia Semarang isian rebung, kebetulan lagi hujan deras dari pagi, cocok deh hihihi Mamayui -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Paling suka lumpia isi apa aja, kebetulan nemu rebung di ibunya yg jualan sayur, Cuss.... Eksekusi jadi lumpia rebung(lebih suka langsung diceplus sama cabe jadi gak perlu bikin sausnya) Twinaga -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Kapan hari beli lumpia rebung di sebuah swalayan ternyata pas dimakan rasanya ga sesuai dengan ekspektasi,nah kebetulan kemaren pas belanja di warung kok ada rebung yang masih fresh,bikin sendiri lebih hemat dan juga lebih enak tentunya 😊 Tri Yunianti -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Kulit lumpia aku recook dari resep Bunda @Nursanti Suratman dari akun fb beliau.Kulit Lumpia ini mulur dan ga gampang robek. Enaknya recook dari resep beliau selain resep ada tips dan triknya jadi anti gagal. Satu resep aku jadi 17 lembar kulit lumpia karena aku cetaknya pakai pan tamagoyaki dan agak tebal, kalau direseo aslinya pakai pasta maker bisa lebih banyak dari ini.Kalau isiannya memanfaatkan sisa tumis rebung beberapa hari yang lalu yang saya simpan aja di kulkas. Alhamdulillah tumis rebung yang ga punya peminat berubah jadi camilan yang enak🤩🤩.#ResepFebie#CamilanFebie Febie Floralies -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Mamer paling suka kalau beli rebung dan pasti aku disuruh bikin kayak isian lumpia untuk dimakan sama nasi.tapi sejak mamer udah gak ada, kok tiba-tiba beberapa hari kemarin pingin bikin lumpia pake isian rebung.pesen rebung di tukang sayur, direbus dulu buat ngilangin baunya.dan baru diolah keesokkan harinya, biar bebas bau wkwkwkdan sekalian disimpan di freezer sebagian jadi pas pengen tinggal goreng aja. Nanik Cahyani Hernowo -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Beberapa hari lalu dapat kiriman rebung dari ibu, pas ada tantangan #pekansemarang jadi kepikiran bikin lumpia rebung dech...😉 Kebetulan si kulit lumpia udah lama nongkrong di freezer berharap di jamah 😁😁😁.Bahan tambahannya saya pakai daging sapi cincang, boleh diganti dengan ayam atau udang. Saya cuma menggunakan bahan yg ada di dalam freezer 😘#berburucelemekemas#SiapRamadan#pekan_semarang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity Indana (Dhana's Kitchen) -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Ibu sayur bawa rebung, sudah dipotong panjang2 dan sudah direbus, baunya ngga menyengat, rasanya tawar juga ngga begitu berserat. Duh, lgsg kebayang bikin lumpia.Dapet 20 lumpia mini untuk stok camilan di rumah. Masi ada sisa sedikit isian, lumayan buat temen makan nasi, hihihi#PejuangGoldenBatikApron lily -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Masih tetap #DirumahAja & Pingin bikin takjil Lumpia rebung,dikulkas masih ada stok rebung lumayan banyak😁 Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah. Rebung aku kombinasikan hari ini dengan ayam dan orak arik telur dalam isian lumpia memang sangat gurih dan cocok dijadikan Takjil di rumah,Apa lagi ditambah parutan bawang putih & acar suka banget dech,sensansi menyengat dilidah kata bapak😂😂 Dulu SiBos ngajarin pakai kecap asin,kecap ikan juga tapi karena aku Ngak punya ya aku Skipp kalau ada lebih mantappp #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Sisor Yanti -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Iseng ingin makan cemilan tapi utk keluar rumah rasanya M (males) 😁Aku punya kulit lumpia dan rebung siap pakai, tinggal ditumis sebentar dan digoreng jadi deh, untuk tumisan rebung sengaja kutambahkan gula sedikit lbh banyak agar terasa manis. (biar mirip2 sama lumpia semarang) 😅 jangan lupa cabe rawit utk temannya...#MurahMeriah Selera Camilla -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Lagi musim rebung nih. Tukang sayur bawa rebung muda2 hanya 3rban perbungkus. Thingg...langsung ada ide buat lumpia. Cuzzz... Eksekusi.! pauline Alvito -
-
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Musim hujan banyak pedagang di pasar menjual rebung, saya jadi kepengen lumpia rebung ala Trubus (toko kue terkenal di jogja) yang istimewa ada acar ketimun yang diparut bersama bawang putih dan gula.....mmmm...yummiiii BunLiz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar