Gulai Tauco-Masakan Padang

Pengen masak ini, karna makin hari makin kangen masakan mama. Huhuhu
Gulai Tauco-Masakan Padang
Pengen masak ini, karna makin hari makin kangen masakan mama. Huhuhu
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah sampai harum
- 2
Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan lengkuas, daun salam dan serai.
- 3
Setelah harum masukkan cabe merah, cabe hijau, wortel, tahu dan tempe. Masak sebentar
- 4
Kemudian tambahkan tauco. Aduk2
- 5
Masukan santan dan air, aduk2 trus sampai mendidih jangan sampai pacah santan (Minang Language). Tambahkan garam & kaldu bubuk secukupnya.
- 6
Setelah mendidih, masukan buncis, aduk aduk sampai mendidih. Test rasa. Jika rasa sudah pas dan gulai sdh mendidih matikan kompor
- 7
Gulai tauco sudah masak dan siap untuk dinikmati dengan nasi panas. Apalgi dengan ikan asin siam balado. Huumm. Maknyuuss. Pak suami sampe tambah2. :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Tauco Padang Gulai Tauco Padang
Salah satu makanan khas sumatera barat dengan tambahan tauco, isinya penuh dengan protein nabati, ada tempe, tahu, buncis dan yg paling penting adanya kerupuk kulit yg mencirikan masakan tauco alah Minang Rahmi Nirmala -
Gulai Tauco Padang Gulai Tauco Padang
Gulai tauco ini sering bgt dimasak Mande2 padang saat raya idul fitri, sekilas biasa ajah, tp trnyata rasa nya enak moms.. aroma nya itu lho khas bgt, apalagi kalau lawan nya rendang & kentang ati balado. Oya, org korea jg sering lho moms pakai fermented bean (alias tauco) ke dalam masakan nya, Yuk moms cobain.. sekali2 tauco nya di gulai biar gak bosen di cah kangkung mulu. Cuuss.. Niki's Tummy -
-
Gulai Tauco khas Padang Gulai Tauco khas Padang
Terakhir makan gulai tauco jaman SMP waktu masih tinggal di Padang.Gatau kenapa mendadak pengen bikin sendiri..Ke indomaret beli tauco, langsung mlipir ke tukang sayur beli buncis dan tempe.Aaahhh, sama lah menurut saya rasanya.Enaaaakk. .#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
-
Gulai tauco padang Gulai tauco padang
Sejak pandemi semua makanan pengen dibuat, bawaannya makan teruus 🤭😁 (sblm puasa ini ya) #dirumahsaja Ulfa Fe -
Gulai Tauco (lontong sayur padang) Gulai Tauco (lontong sayur padang)
Beberapa hari ini saya dan suami kepikiran lontong gulai tauco. Markimas...yuk....yuk Mrs.Nicky -
Gulai tauco asli padang Gulai tauco asli padang
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruGulai tauco ini merupakan masakan khas padang, sama dengan masakan padang lainnya gulai tauco ini juga kaya akan rempah rempah dengan paduan santan kental berbumbu pedas Yngsh -
Gulai Tauco Minang Gulai Tauco Minang
Ini salah satu masakan rumahan khas minang. Seperti hal nya rendang, berbeda daerah beda juga cara masak dan resepnya. Di beberapa daerah di sumatera barat gulai ini dimakan bersama ketupat di hari raya. Klo ini resep khas keluargaku dari maninjau 😘 Verra Afryani A -
Gulai Tauco Minang Gulai Tauco Minang
BismillahPaksuami cerita kalau dia dan Ibunya punya nama sendiri untuk masakan satu ini, yaitu Gulai Baralek. Karena katanya gulai ini salah satu hidangan yang hampir selalu tersedia di acara-acara pesta di Minangkabau. Ini salah satu masakan favorit dia juga, makanya waktu tadi pagi saya cerita berencana masak ini, wajahnya langsung sumringah, matanya berbinar-binar. Duuh bikin saya jadi terharu...gak sabar tunggu nanti makan malam saya mau dengar komentarnya hasil masakan perdana saya ini 😊Sumber resep : Dapur Adis (youtube)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel#resepwindri2020#week23 Windri Aries -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Source @Ayu_MamaAuraAssalamu'alaikum selamat malam semua.. 🥰🥰Sudah malam masih posting resep, bikin perut keroncongan, 😅Berbagi inspirasi ya.. Siapa tau msh ada ibu ibu yg memikirkan besok mau masak apa 😆😆😅Semoga resep ini menjadi inspirasi menu besok ya.. 😍🥰Gulai tauco udah lama saya simpan resep nya uni ayu, tp bru sekarang bisa tereksekusi 😄😌 dan nyesel banget.. Kenapa ga dari dulu😌😌, soalnya ini enak banget masya Alloh 😋😋😍😍 bumbu nya simpel tapi rasanya poll nikmat nya.. Insya Alloh bakal jd menu andalan nih 😍😍.Btw terimakasih ya uni @Ayu_MamaAura sudah menjadi timlo komunitas Sumbar selama setahun ini, uni yang selalu nyemangatin aku, mau dengerin curcol receh nya aku, .. Daaann aku kangen uni jadinya,semoga suatu saat bisa ketemu lagi ya 😍😍😍#Maminang_Tarimokasih#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron AzizahPrantoro -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Gulai satu ini cocok banget di "sandingkan" dengan lontong ataupun ketupat. Yang paling enak menurutku dengan lontong kacau apalagi di kasi toping mie goreng padang. Hhmmm...maknyuusss..Walaupun sedikit ribet membuat masakan satu ini tapi proses tidak akan mengkhianati hasil. Ayo..berjuang karena hidup mesti duperjuangkan🙃🙃 D'Pulche D'Pulche D'Pulche
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar