Donat

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
Bekasi

Hasil kelas online frozen food Donat yg dimentorin mba Siska Dian .
Alhamdulillah ilmunya bertambah lagi, materi diberikan juga mudah dimengerti resepnya menghasilkan donat yg lembut, terima kasih mba dian utk sharing ilmunya semoga berkah.
Note: saya buat 1/2 dari resep asli
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi

Donat

Hasil kelas online frozen food Donat yg dimentorin mba Siska Dian .
Alhamdulillah ilmunya bertambah lagi, materi diberikan juga mudah dimengerti resepnya menghasilkan donat yg lembut, terima kasih mba dian utk sharing ilmunya semoga berkah.
Note: saya buat 1/2 dari resep asli
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 400 grtepung protein tinggi
  3. 120 grtepung protein sedang
  4. 1 sdtbread improver
  5. 5 grbaker bonus
  6. 2 grBP
  7. 3 grgaram
  8. 30 grsusu bubuk
  9. Bahan B:
  10. 265 grair
  11. 10 grragi instan
  12. 70 grgula pasir
  13. 3kutel
  14. 75 grmargarin
  15. Bahan C :
  16. Aneka topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering aduk rata

  2. 2

    Campur bahan B, aduk rata lalu masukan ke bahan A,aduk rata lalu mixer dengan speed rendah kemudian naikan speednya. Tidak perlu sampai window pane seperti buat roti. Kemudian bagi2 adonan @35gr lalu rounding

  3. 3

    Pipihkan donat lalu buat lubang diamkan 10 menit Lalu goreng dengan api kecil 1 menit utk tiap sisinya

  4. 4

    Tunggu dingin lalu beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Resep Serupa