Mocca Nougat Cake

source : Stella
recook : Rilla Armaliah
Kali ini yang ultah sang mantan pacar alias suami 😍,,,biasanya saya buat cake yang biasa2 aja tapi kali ini saya mau coba yang ada kacang2 nya biar sekalian suprise gitu😅 karena suami syuka serba serbi kacang,,,untuk resep Nougat ada di resep sebelumnya ya sudah saya posting ulang jadi yang sekarang ini saya share cake nya aja,,,terima kasih mbak@Stella resepnya pas banget👍
#week14
#PejuanGoldenApron
#GoldenApronChallenge
#nougatcake
#moccacake
Mocca Nougat Cake
source : Stella
recook : Rilla Armaliah
Kali ini yang ultah sang mantan pacar alias suami 😍,,,biasanya saya buat cake yang biasa2 aja tapi kali ini saya mau coba yang ada kacang2 nya biar sekalian suprise gitu😅 karena suami syuka serba serbi kacang,,,untuk resep Nougat ada di resep sebelumnya ya sudah saya posting ulang jadi yang sekarang ini saya share cake nya aja,,,terima kasih mbak@Stella resepnya pas banget👍
#week14
#PejuanGoldenApron
#GoldenApronChallenge
#nougatcake
#moccacake
Cara Membuat
- 1
Butter cream: mixer margarine & SKM sampai halus,,tambahkan pasta mocca,mixer lagi sampai rata,,sisihkan. Cake : mixer telur,Sp,gula & garam hingga mengembang putih kental dan berjejak dengan speed tinggi
- 2
Tambahkan pasta mocca,,mixer dengan speed rendah,,masukkan tepung terigu bertahap,aduk lipat dengan spatula lalu masukkan lelehan butter,,aduk rata
- 3
Tuang adonan 2 resep ke dalam 1 loyang bundar dan 1 resep ke dalam loyang kotak,,masing2 loyang sudah dialasi kertas roti & di olesi carlo,,panggang dengan suhu 150°© kurleb 30 menit,,,atau sesuaikan oven masing2 ya,,setelah matang angkat & dinginkan,,tes tusuk (maafkan yang loyang kotak kelupaan foto🙏😇)
- 4
Untuk loyang kotak akan di buat rollcake,,,ketika baru keluar dari oven,,masih agak panas,,keluarkan dari loyang,balik kue di atas kertas roti/kertas minyak lalu olesi kue dengan butter cream/filling coklat/strawberry(sesuai selera) kemudian gulung secara perlahan jaga jangan sampai patah,,setelah kue tergulung bungkus dengan alas kuenya,,bungkus sambil di padatkan pelan2,,sisihkan & biarkan dingin,,setelah dingin buka kertas pembungkusnya lalu olesi bagian luar kue dengan butter cream & nougat
- 5
Kemudian yang loyang bundar bisa langsung di belah tengahnya beri isian butter cream tumpuk lagi dengan kue bagian atas,,bagian luar diolesi dengan butter cream & di beri nougat Kacang,,hias sesuai selera
- 6
Nahh selamat mencoba bunda2 cantik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Cake ini dibuat sehari setelah ultahnya mama tanggal 21 Oktober kmaren. Awalnya karna seringnya liat cake mocca nougat ini seliweran di instagram. Penasaran rasanya kayak apa cake ini. Nougat ini kalo saya bilangnya teng teng 😄😄😄 dicampur sama cake rasa mocca eeehhh ternyata merupakan perpaduan yang klasik ciamik!!!😋😋😋 Cakenya lembut trus ada perpaduan crunchy dari nougatnya itu sendiri yang bikin makin enak. Jujur saya sebel bikin nougat/tengtengnya hahahahaa . Resep bolunya saya pake resep punya Ci Chenniezhang yang saya buat 2 bolu jadi semua bahan kali 2 yaa. Monggo yang mau coba silahkan. Highly recommended!! Lasküche -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Resep cake by Chennie Zhang ya... saya modif sedikit jadi rasa mocca, segini jadinya pendek sih, kalau teman2 mau cake lebih tinggi buat 2x resep trus ditumpuk ya...#CookpadCommunity_Semarang Monica Novara H. -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Udah lama pengen cake ini tapi ngga sempet2 beli.. Eh nemu resep mba @lalawhisk , nekat coba bikin deh.. Ternyata bener2 enaaakkk, rasa kue jadul gitu 😍😍 Natalia Rina -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Dihari jadi suami ingin banget menyajikan yg spesial pula.. Kayaknya cake ini sukses buat suami tercinta.. Happy, alhamdulillah... Jd seneng apalgi .. Kue nya pun hbs tanpa sisa dimkn, resep diambil dr ig @yackikuka terimakasih ya sis resep nya membantu sekali , lain kali mw bikin lg dech tp dengan resep bolu jadul .. 😁 masih penasaran 😋 Yusia -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Buat untuk ulang tahun suami 😁 Suami kurang suka coklat, jadi dibuatin mocca nougat cake aja 😙 Rasanya bikin nagih 😍 Jo'Zi Mama (Vina) -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Ini bikinnya udah lamaaaa banget. Yang minta dibuatkan itu Ibu. Saya rasa cake ini pantas lho buat acara2 penting semisal ultah dll.. rasanya gak mengecewakan deh. Sponge cake mocca yg lembut berpadu dengan si nougat kacang yg kresskress dan buttercream mocca yg lembut aaah enak pokoe😁 Dian Nurindah -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Sebenernya ini resep asli nya bolu gulung, berhubung diriku kurang bisa gulung meng gulung, jadi aq buat berlapis aja 😊😊Source by : Vitakwee Dilla Wahab -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Penasaran pengen coba, ngiler tiap liat yg posting ini di instagram hehe... ternyata hasilnya memang enak sekali. Resep hasil modifikasi dari mba melliana hardi maria -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
First time bikin birthday cake bwd hubby.. puas banget liat hasil bikinan tangan sendiri. Soal rasa enak kayak lagi mkn cake di cafe.. Veronica's Kitchen -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Cake jadoel ekonomis, tapi rasanya hmmmm.....👌👍Untuk resep cake mocca bikin 2 resep yaah bun...jadi resep yang ada di kali dua.#MoccaNougatCake#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Siti Zulfa Sentyaki -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Buatin cake ultah buat suami.liat di YouTube Yachikuka caranya simple banget.buat ibu2 yg rempong sempet lah buatnya walau sambil kejar2an ama si baby 😂😂.Masih belum rapi cake nya hehe.Oia disini saya pake resep buttercream sendiri karena ga sedia mentega putih,tapi rasanya ok ga ngendal.yg mau liat resep aslinya plus step by step yg lebih jelas,silahkan buka YouTube nya Melliana Hardi.Saya pake Loyang diameter 18cm kurang tinggi.kalo mau tinggi pake loyang 16 Fitria's Kitchen -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Holllaaaa cookpaders!I'm baaaaaccckkk!! Do u miss me?? Xixixi.. 😙😙😄Semoga msh ada yg kangen resep2 daku ya.. 😘Ke depannya semoga tetap bisa sharing resep disini..masih banyak janji utang resep yg belom diselesaikan. Terimakasih atas kesabarannya hehe..pelan2 pasti saya lunasin yaakkk! 😘Well..back to the recipe!😉"Mocca Nougat Cake" dasarnya pake moka sponge cake lembut dan memakai lapisan butter+kacang dan diselesaikan dgn finishing kacang karamel/nougat.Sukaaaaa kue ini! Suamiku kalo ketemu kue ini bakalan sabotase! Hahaha..😁Thats why I made this for his birthday xixixi..😍😗😁Lets Bake!😄 Melz Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar