Ayam ungkep bumbu kuning

uchi
uchi @uchi_ayu05

Ayam ungkep bumbu kuning

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 3Daun salam
  3. 1Sereh ikat
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. Bumbu halus
  6. 4Bawang merah
  7. 4Bawang putih
  8. 1 ruasJahe
  9. 1 ruasKunyit
  10. 1 ruasLengkuas muda

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam, baluri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 10 menit

  2. 2

    Baluri ayam dengan bumbu halus, tambahkan 3 daun salam, sereh dan 1 sdt ketumbar bubuk, aduk2

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, ungkep ayam hingga bumbu menyerap dan air jadi kering di api kecil

  4. 4

    Goreng ayam, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uchi
uchi @uchi_ayu05
pada

Komentar

Resep Serupa