#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #BOLA_rasakuinirasamu #berburucelemekemas #resolusi2019

Hampir 1 tahun gak bikin donat. Biasanya hampir tiap minggu yang dibuat donat terus, apalgi kalau balik ke kampung halaman bisa tiap hari bikinya untuk di titipkan ke sekolah dimana ibu saya mengajar. Hari ini niat banget bikin donat untuk hantaran buka puasa, mungkin karna sudah lama gak nguleni donat tangan jadi pegel banget😅

Resep andalan donat kentang NCC

Bosen sama donat bulet2, iseng2 bikin kotak2, gampang, cuman dipotong2, trus dibolongin deh tengahnya pake tutup botol😂😂, ternyata hasilnya lucu juga😍😜Kali ini bikin donat kentang, yang empuknya sudah terkenal😍😍Kalo ini, anak2 juga suka, asal jangan kebanyakan, ngebosenin katanya.., hmm, anak2😅

Empuk dan lembut.

Memiliki banyak kiddos yg doyan ngemil, membuat saya selalu ngoprwk dapur untuk menghadirkan jajanan sehat dan menyenangkan buat keluarga

06/04/2018Donatnya polosan dulu,, dimakan hangat2 ditemani kopi panas, sedap 😀

sudah beberapa kali nyoba resep donat, tapi selalu jadinya donatnya berat, bahkan kadang tidak mengembang. sampai pernah coba resep yang 1/4kg tepung fermipan nya 2sdm/11gram. banyak bgt kaaan? dan alhasil over proofing dan saat digoreng ngembang bgt, gk lama kempes deh. kali ini nyoba donat kentang. minyaknya gk harus minyak padat ya, cuma katanya kl minyak padat lbih bagus karena tdk terlalu menyerap.dan terigu cakra kembar ada 2 macam, ada yg harga 9500 dan 12.500 klo gk salah beda nya yang 12.500 lebih kering jadi lbih bagus buat kue, jadi aku pakai itu.

Donat ini jadi favorit anak sulung saya, hampir setiap minggu minta di buatkan. Setelah matang, langsung happ tanpa tambahan topping lagi.