Asam Udang (Khas Aceh)

Hazsha Mayati
Hazsha Mayati @cook_23205575

Kalau malas masak, pengen makan nasi hangat dengan asam udang. Ini resep nya yang simpel dan sederhana. Jadi momogi😆

Asam Udang (Khas Aceh)

17 orang berencana membuat resep ini

Kalau malas masak, pengen makan nasi hangat dengan asam udang. Ini resep nya yang simpel dan sederhana. Jadi momogi😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUdang Agak Kecil
  2. 10 BuahBawang Merah, Iris2
  3. 20 BuahCabe Rawit
  4. 7 BuahBelimbing Wuluh yang Besar, Iris2
  5. 7 LbrDaun Jeruk, Iris2
  6. 1 BatangSerai, Iris2
  7. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dengan di buang kepala serta ekornya, kemudian di cuci sampai bersih, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam selanjutnya di rebus udang dengan air secukupnya sampai merah dan sisihkan

  2. 2

    Ulek cabe rawit, bawang merah, serai, daun jeruk dan garam sampai halus, masukkan udang ulek lagi,

  3. 3

    Tambahkan belimbing wuluh besar di ulek2 dan aduk ampai merata, jadi deh asam udang (khas aceh)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hazsha Mayati
Hazsha Mayati @cook_23205575
pada

Komentar

Resep Serupa