Rempelo ati bumbu laos
Memanfaatkan rempelo dan ati yg ada di stok kulkas untuk sarapan pagi ini...
Makan ini dg sambal dan lalapan saja sudah bikin hati adem..apalagi sambil liat senyum saya..adem...nyessss🤣
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#PejuangGoldenApron2
#PutriChristian
Rempelo ati bumbu laos
Memanfaatkan rempelo dan ati yg ada di stok kulkas untuk sarapan pagi ini...
Makan ini dg sambal dan lalapan saja sudah bikin hati adem..apalagi sambil liat senyum saya..adem...nyessss🤣
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#PejuangGoldenApron2
#PutriChristian
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rempelo ati, beri perasan jeruk nipis, dan sisihkan. (Di foto ada ayamnya ya, karena saya ungkep ayam dan rempelonya)
- 2
Potong laos dan jahe, karena saya tidak memiliki parutan maka saya gunakan blender untuk menghaluskan jahe dan laos. Kemudian Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Campur kan dengan jahe dan lengkuas yang sudah di potong tadi. Aduk rata
- 3
Siapkan minyak goreng untuk menumis. hingga matang dan wangi bumbu yang sudah kita campur tadi, tambahkan daun salam dan daun jeruk aduk rata. Jika sudah matang matikan api dan sisihkan
- 4
Siapkan air panas, tambahkan serai dan daun salam, setelah mendidih masukan bumbu yang sudah di tumis tadi beserta dengan rempelo ati ayam.
- 5
Ungkap selama 30 menit hingga rempelo ati ayam saat dan matang. Tunggu hingga air berkurang(asat, gunakan api sedang). Jika sudah meresap matikan api. Dan sisihkan.
- 6
Siapkan minyak untuk menggoreng rempelo ati. Goreng rempelo ati hingga berwarna kuning keemasan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- 7
Selanjutnya saring air ungkepan, hingga terpisah dengan ampas laos. Goreng bumbu laos dengan Dicampur 1 butir telur ayam. Goreng dengan api sedang, setelah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. (Goreng ayam dan bumbunya secara terpisah agar bumbu tidak gosong) ayam goreng laos siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rempela ati bumbu soto Rempela ati bumbu soto
Halo jumpa lagi.Masak yg simple.Ibu sih biasa nya masak rempela ati tapi sering nya di tongseng.Ini aku modif sendiri.Beda bumbu#PejuangGoldenApron2#SekuaTentangIbu#DagingFavoritIbu
-
Rempelo ati pedas bumbu simple Rempelo ati pedas bumbu simple
Ini menu favorite terutama sih adek yang gak wajib untuk nambah nasi hhehe dicobak yuk 😎Let's cooking 🍳🍴
-
Rempelo Ati bumbu ungkep Rempelo Ati bumbu ungkep
Bosen lauknya itu2 aja.. akhirnya bikin makanan yg kata org g baik klo dimakan wkkwkw.. karena ini termasuk jeroan.. tapi gpplah ya.. Krn tubuh juga perlu lemak jahat ekekkwke
-
-
Rempelo ati bumbu bebek Rempelo ati bumbu bebek
Maaf ya mams, foto step by step nya kali ini gak lengkap dikarenakan masaknya terburu² TAPI apa pun itu semoga bermanfaat ya mams
-
Rempelo ati bumbu asem Rempelo ati bumbu asem
Kesukaan suami. Sering masak ini karena mudah, simple, dan cepat. Resep dari ibu mertua
-
Ati Ampela Ayam Bumbu Laos Parut Ati Ampela Ayam Bumbu Laos Parut
Pagi-pagi ke pasar ikut mami untuk beli ati ampela ayam dalam rangka memenuhu tugas #BALONChallenge dengan tema #JantungHatiku. Kali ini saya buat Ati Ampela Ayam Bumbu Laos Parut. Setelah di goreng, saya bersama adik-adik saya makan dengan lahap sekali.#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonWeek25#GenerasiAprontis#GATA46
-
Rempelo ati ayam bumbu ungkep (no minyak) Rempelo ati ayam bumbu ungkep (no minyak)
Mengolah bahan sisa yang ada di kulkas. Dengan resep sederhana dan gampang. Walaupun tidak ditumis pake minyak tpi rasanya sama2 enaknya.. 😋
-
Rempelo Ati Bumbu Ungkep Rempelo Ati Bumbu Ungkep
BismillahTema dari Cp surabaya kali in sangat menantang bagi saya, tau ga kenapa, karena saya ini ogah-ogahan klo disuruh memasak bukan nge-baking he...Alhamdulilah dengan membulatkan tekad akhirnya berani mengusir rasa malas belanjalah ke pasar, tp bingung yang dibeli apa untuk tema ungkepan in,...Tiba-tiba motor saya berhenti di penjual jeroan ayam, mau beli usus ayam habis adanya hati ampela ya sudah beli itu sajaKusimpan dikulkas kantor nah malam nya ketika sampai rumah baru ekseskusi, besok paginya tinggal goreng untuk lauk sikecilAlhamdulilah bau enaknya sangat menggoda dan habis untuk sarapan....Terimaksih neng min Cp surabaya yang sudah menginspirasi saya untuk bebikin ungkepan ini ya, colek @tyas_yodha, mba @ella_elloet dan mba @cook_windaskitchen#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam ungkep bumbu laos Ayam ungkep bumbu laos
Bulan ramadan telah tiba...Yeeeeyy!!!!Karna takut telat bangun pas sahur jadi buat persiapan nya sekarang 😁Resepnya aku pakek punya mbk yulia lia (fb) tapi saya modif sedikit..#menyambutbulansuci#masakansimple#siapRamadan#AhlinyaAyam
-
Ayam ungkep bumbu laos Ayam ungkep bumbu laos
Sengaja kita buat ayam ungkep. Karna ini menu andalan anakku. Jadi pagi2 pas g sempet masak untuk menu sarapan.. ayam ungkep andalanku ini tinggal goreng 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)