Ayam panggang homemade

dessy Lulalisa
dessy Lulalisa @cook_13723098
Jawa Timur

#PejuangGoldenApron3
#15
#GoldenApronChallenge

Alhamdulillah minggu ini sibuk ada pesenan jd jarang buka cookpad,hari ini nyediain waktu khusus buat ngetik resep..takut gagal di #PejuangGoldenApron3

Kali ini nyempetin poto pesenan ayam panggang..walaupun pas bakar ke poto cuma yg trakhir🤦‍♀gpplah penting ada stepnya

Yuk nyoba manggang ayam sendiri dirumah😁👍

Ayam panggang homemade

30 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
#15
#GoldenApronChallenge

Alhamdulillah minggu ini sibuk ada pesenan jd jarang buka cookpad,hari ini nyediain waktu khusus buat ngetik resep..takut gagal di #PejuangGoldenApron3

Kali ini nyempetin poto pesenan ayam panggang..walaupun pas bakar ke poto cuma yg trakhir🤦‍♀gpplah penting ada stepnya

Yuk nyoba manggang ayam sendiri dirumah😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8 org
  1. 1 ekorayam kampung belah tengah trus ditusuk bambu(ingkung)
  2. bumbu halus
  3. 10 siungbawang putih
  4. 10 siungbawang merah
  5. 1 genggamasam jawa(cairkan) trus disaring
  6. 2 ruasjahe
  7. 10 butirkemiri
  8. 2 sdmketumbar bijian
  9. 1 jempolterasi kualitas baik
  10. 10cabe besar lompong
  11. 10cabe keriting
  12. 2 bulatbesar gula merah
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Secukupnyagaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bumbu,blender,dan tumis sampai matang

  2. 2

    Bakar ayam di bara api sambil diolesi bumbu panggang..bolak balik hingga matang dan bumbu meresap..agak kering timpa dengan bumbu lagi(note..jika kelamaan matangnya bisa di kukus ayamnya sambil di baluri bumbu) trus di bakar lagi

  3. 3

    Setelah matang sajikan beri garnish sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dessy Lulalisa
dessy Lulalisa @cook_13723098
pada
Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 anak gadis kecil..istri soleha..masakan yang saya terbitkan ini adalah masakan sehari2 saya dan keluarga..blom bisa baking tapi pelan2 belajar karna ada cookpad..makasih cookpad..mohon maaf follower saya yg diakun @desy lulalisa bergabung dr maret 2017 yg sebelumnya saya gak bisa bls komen gak bisa bls recook bunda2 hp saya trouble n error 😢😢 selanjutnya dan seterusnya akun ini yg saya pakai ..thanks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa