5. Bihun Goreng

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusBihun jagung 320 gr
  2. 10 bijibakso sapi (iris2)
  3. 2 potongAyam goreng (suwir)
  4. 2 butirtelur ayam (kocok lepas)
  5. Tauge (me: beli 2rb dpt banyak)
  6. 2 tangkaidaun bawang (me: iris kecil2)
  7. Bumbu halus (me: diblender) :
  8. 7 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 bungkuskemiri (beli di warung)
  11. 1/2 sdtlada/ merica bubuk
  12. Bumbu:
  13. 3 sdmkecap asin
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. secukupnyaKecap manis
  16. secukupnyaGaram
  17. Kaldu jamur (me: Totole)
  18. Pelengkap:
  19. Acar Timun (postingan berikutnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bihun yg sudah diseduh dgn kecap asin, kecap manis, minyak wijen, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan telur sambil diaduk hingga berbutir - butir.

  3. 3

    Tambahkan bakso sambil diaduk.

  4. 4

    Tambahkan ayam suwir sambil diaduk lagi.

  5. 5

    Tambahkan bihun, aduk rata hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Tambahkan garam & kaldu jamur, aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan tauge, sambil diaduk.

  8. 8

    Tambahkan daun bawang aduk menyebar.

  9. 9

    Koreksi rasa, angkat & sajikan.

  10. 10

    Selamat mencoba 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Kitchen
Mey's Kitchen @cook_26157791
pada
Kab. Tangerang
🥰 mom of 2B🙏🏻 simple cooking & baking🙏🏻 thanks for following, likes, rebake, recook & lovely comments
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa