Sapi Lada Hitam ala Chinese Food

Ini termasuk favorit aku sekeluarga... Tdk salah klo saat #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku pilih daging sapi dan saus2 bumbunya (kecap asin, minyak wijen, saus tiram,wijen)
1kg daging lgsg ludes buat maksi kami bertujuh. Keluarga besar hehe...
Krn ada yg tdk suka pedes, pemakaian lada hitam aku kurangi. Klo yg diresto2 itu pedesnya suka bikin keringat mengucur. Jd emang lbh pas bikin sendiri. Bisa sesuai selera kita. Yuks dicoba bun...
Sapi Lada Hitam ala Chinese Food
Ini termasuk favorit aku sekeluarga... Tdk salah klo saat #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku pilih daging sapi dan saus2 bumbunya (kecap asin, minyak wijen, saus tiram,wijen)
1kg daging lgsg ludes buat maksi kami bertujuh. Keluarga besar hehe...
Krn ada yg tdk suka pedes, pemakaian lada hitam aku kurangi. Klo yg diresto2 itu pedesnya suka bikin keringat mengucur. Jd emang lbh pas bikin sendiri. Bisa sesuai selera kita. Yuks dicoba bun...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Cincang smua bawang. Geprek jahenya.
- 2
Tumis bawang dan jahe hingga layu dan harum. Masukkan daging dan semua bumbu. Tambahkan air. Aduk2, tutup wajannya. Tunggu hingga daging empuk.
- 3
Stlh empuk dan air agak asat, aduk2, tes rasa. Resep asli tdk menganjurkan penambahan garam. Tp mungkin krn merk bahan berbeda, punya saya msh saya tambah sejumput garam. Matikan kompor.
- 4
Panaskan mentega lalu tumis bawang dan cabe sbentar saja. Angkat lalu taburkan diatas daging. Garnish pk bahan yg ada di kulkas saja. Tp saat mau difoto kok kurang cantik, aku taburi biji wijen. Lumayan menambah rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam ala Chinese Food Sapi Lada Hitam ala Chinese Food
Ini favorite kita sekeluarga. Kalo order di chinese resto, selain mahal dapetnya juga dikit bgt. Bikin sendiri, sama enaknya dan puas makannya. akis deliantisa -
Sapi lada hitam ala chinese food halal Sapi lada hitam ala chinese food halal
Wajib pakai bahan yg tertulis ya :) pakai bahan lain jg gpp klok ga ada sama saya ga pakai garam krna bahan udah sedap semua#5resepterbaruku Agung Kitchen -
Sapi Lada Hitam ala Restaurant Sapi Lada Hitam ala Restaurant
Ada sisa daging sedikit di kulkas bingung mau diapa2in nanggung, akhirnya dimasak yang simple aja sapi lada hitam dengan tambahan kentang biar jadi banyak 😝 ternyata tetep yummy.. 😊😋 dapet pujian dari suami pula.. 😍 Ayu Wulansari -
-
Sapi Lada Hitam ala Restoran Sapi Lada Hitam ala Restoran
Di tahun ini tumben buanget banyak dapat daging kurban terutama sapi, bingung donk masak apalagi buat tambah menu baru, dan keinget resep ini dan emang sudah hampir 2tahun ga pernah masak ini lagi, padahal kesukaan suami krn ada kacang mede dan daging empuk yang ga eneg dengan aroma lada hitam.. widiihh mantab banget.. #kuraskulkas #PekanInspirasi #IdulAdha #JemputRejeki #AntiRibet Morena Merry -
Sapi Lada Hitam 🍽😋 Sapi Lada Hitam 🍽😋
Dengan senang hati meng-cook snap resep dari Mba @nancypakasi untuk posbar bareng dari resep penulis favorit😍. Dan resep-resep mba @nancypakasi mmg sungguh menggoda iman lidah dan lambung wkkwkw😅🤭Kebetulan menu daging sapi lada hitam ini memang kesukaan kami semua. Sesekali membuat jika stock siap atau sy sedang tidak malas iris bahan daging yg kadang masih beku jika tak ada slice beef wkwk😁🤭Cepat sat-set jadi (yg bikin lama motret-motretnya 🤣🤭), dan sdh pasti hasilnya bakal ludes wkwkw😂 Kalau perlu nih..terkadang paksu ikut2an nimbrung di dapur, ambil stngah piring nasi, lalu ditumplek blekkk di dalam wajah bekas sy buat memasaknya, lalu digongseng2 dengan asyiknya .."nasi goreng lada hitam" katanya wkwkw🤣Ya sudahlah yaa..yang penting Paksu hepi dengan kelakuannya wakakakak🤣🤣🤭Thanks buat mba @nancypakasi 🙏😍 Berkah buat Anda atas ilmunya😊🙏Mohon maaf kalo bbrp bahan sy skip (saikoro beef sy ganti slice beef, dll) menyesuaikan stock di dapur 🤭#ResepPenulisFavoritku#Kombes_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi NingSaras -
Sapi Lada Hitam ala resto Sapi Lada Hitam ala resto
Resep ini andalan saya jika ingin makan sapi lada hitam ala resto 😁resep ini ditemukan dr keinginan saya makan sapi lada hitam yg rasa nya mirip salah satu resto ternama pas saya tour ke Shanghai. Sepulang dr shanghai, saya cari2 di indo, rasa nya gak ada yg mirip sapi lada hitam disana 😔 rata2 berkuah dan hambar 😑Sapi lada hitam di Shanghai sana kental dan berkuah sedikit, menurut saya itu sapi lada hitam terenak yg pernah saya makan 😋 bener2 nikmat 😋Iseng2 ketemu resep ci yny, eksekusi dan saya modif. Dan amaze bgt, rasa nya 11-12 sama yg di shanghai 😄 Ini bener2 rekomen bgt 👌 puluhan x saya masak dan rasa nya bener2 nikmat 😂Yuk cuss dicoba bu ibu 😂 MeL'z🌸 -
Sapi Lada Hitam Ala ala Sapi Lada Hitam Ala ala
suami suka sekali sapi lada hitam... jadi saya coba bikin di rumah.. Ayu Ruby -
-
Sapi Lada Hitam ala resto Sapi Lada Hitam ala resto
Menu maksi yg praktis..Source: Nancy Pakasi @nancypakasi#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Depok erika rhn -
-
Sapi Lada Hitam Yummy Sapi Lada Hitam Yummy
Lagi diluar kota tapi gatel kalau gak masak. Maklum hobby baru. Jadi dicoba aja bikin sapi lada hitam menu makanan yang simpel dengan alat seadanya. Let's cooking Nadine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar