Tahu Katsu

Anita windari
Anita windari @cook_16019432
Jawa Timur

Punya anak yg suka milih makanan itu agak ribet2 menantang gimana gitu 😅, tiap harinya tuh pengen semua nutrisi dalam makanan keserap sama dia cuman yg makan tuh cuek gimana gitu. Kadang juga drama pas sesi makan 😒. Jadi ya begitulah mesti bikin menu kamuflase yg menarik.
Kebetulan nich #BelanjaIdeDiPasarCookpad buka lagi. Liat-liat bahan yg tersedia dan mutusin tuk buat lauk kamuflase menarik dengan resep sederhana tapi endolitah buat anak-anak. Jadilah Tahu Katsu ini. Dicemilin boleh dibuat lauk juga Monggo.
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron2
#Minggu50

Tahu Katsu

25 orang berencana membuat resep ini

Punya anak yg suka milih makanan itu agak ribet2 menantang gimana gitu 😅, tiap harinya tuh pengen semua nutrisi dalam makanan keserap sama dia cuman yg makan tuh cuek gimana gitu. Kadang juga drama pas sesi makan 😒. Jadi ya begitulah mesti bikin menu kamuflase yg menarik.
Kebetulan nich #BelanjaIdeDiPasarCookpad buka lagi. Liat-liat bahan yg tersedia dan mutusin tuk buat lauk kamuflase menarik dengan resep sederhana tapi endolitah buat anak-anak. Jadilah Tahu Katsu ini. Dicemilin boleh dibuat lauk juga Monggo.
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron2
#Minggu50

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 50 grudang kupas
  3. 1 buahtahu putih
  4. Bumbu halus:
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. Bumbu tambahan:
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. Bahan pelapis:
  12. 3 sdmterigu
  13. 1 butirtelur
  14. 100 grtepung panir
  15. 200 mlMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Blender udang hingga halus.

  3. 3

    Haluskan bumbu. Lalu haluskan tahunya.

  4. 4

    Tambahkan blenderan udang, saos tiram. Campur hingga rata.

  5. 5

    Bentuk pipih adonan. Kocok lepas telur.

  6. 6

    Gulingkan adonan pada terigu, baru gulingkan pada kocokan telur.

  7. 7

    Balut dengan tepung panir, taruh di wadah. Jangan ditumpuk. Lakukan hingga adonan habis.

  8. 8

    Taruh di freezer selama 20 menit. Barulah goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.

  9. 9

    Sajikan dengan saus kesukaan. Dicemil atau buat lauk dengan nasi selera ajah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita windari
Anita windari @cook_16019432
pada
Jawa Timur
seorang ibu yang kepo terhadap teknik masak memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa