Tumis Kentang Orak-arik Telur

Menu ini biasa disajikan mertua utk sarapan cucu2 dan pd akhirnya berlanjut hingga kini.... Sarapan yg praktis, mudah di buat, cepat dan gak pake ribet...

Lebih banyak

Tumis Kentang Orak-arik Telur

henny rismawati @cook_5425844

Menu ini biasa disajikan mertua utk sarapan cucu2 dan pd akhirnya berlanjut hingga kini.... Sarapan yg praktis, mudah di buat, cepat dan gak pake ribet...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkentang, kupas, cuci bersih, potong dadu lalu kukus sebentar saja (setengah matang)
1 butirtelur ayam negri ukuran besar, kocok lepas dgn garpu
8 siungbawang merah ukuran besar
secukupnyaPenyedap masakan *optional (sy pake rasa sapi)
1 batangdaun bawang (*optional), iris2 / potong kasar
1 sdmmentega / margarin utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang merah, cuci bersih, iris tipis, sisihkan.
2

Siapkan wajan teflon, panaskan dgn api sedang,masukkan mentega / margarin, biarkan hingga meleleh.
3

Masukkan irisan bawang merah, aduk rata hingga tercium aroma harum. Segera masukkan kentang kukus, aduk rata sekitar 2-3 menit.
4

Tuangkan kocokan telur ke dlm wajan, aduk cepat dan rata. Tambahkan penyedap masakan secukupnya, aduk2. Masak hingga kentang dan telur matang. Tes rasa, icipi.
5

Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata kembali. Matikan api kompor. Tuang ke wadah saji. Siap di santap sbg sarapan.