Pudding cokelat ala kfc

✨MamaGen✨
✨MamaGen✨ @mamagen
Jakarta, Indonesia

jadi awal maniak pudding gegara mamah kasih cemilan anak bayik pudding produk promina & milna. Eh jadi latahan pengen juga. Jadi bikin sendiri deh. Hehe lumayan drpd beli di kfc kecil tp ga puas ya kalau beli cuma 1. Akhirnya kepoin cookpad nya ci tintin rayner. Eh ada resep pudding ini. Tp aku modif bahannya sama takarannya. Aku pakai takaran sendok ya.. ini pas banget dilidahku. Yukkkk laksanakan 👩🏻‍🍳

Pudding cokelat ala kfc

6 orang berencana membuat resep ini

jadi awal maniak pudding gegara mamah kasih cemilan anak bayik pudding produk promina & milna. Eh jadi latahan pengen juga. Jadi bikin sendiri deh. Hehe lumayan drpd beli di kfc kecil tp ga puas ya kalau beli cuma 1. Akhirnya kepoin cookpad nya ci tintin rayner. Eh ada resep pudding ini. Tp aku modif bahannya sama takarannya. Aku pakai takaran sendok ya.. ini pas banget dilidahku. Yukkkk laksanakan 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksagar plain swalow
  2. 3 sdmbubuk cocoa bensdorp
  3. 1/2 sdtgaram halus
  4. 6 sdmgula pasir gulaku
  5. 1 Ltrair panas
  6. 9 sdmsusu bubuk frisianflag full cream
  7. 3sct SKM putih frisianflag (bisa rasa coklat agar warnanya bgs)
  8. BAHAN VLA :
  9. 1 klgsusu FN
  10. 7 sdmgula pasir
  11. 2 sdmtepung maizena
  12. 1 btrkuning telur (kocok lepas)
  13. 2 sdtperisa vanilla toffieco (cair)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air aqua dipanci / lsg dr dispenser pakai air panas. Lalu nyalahkan api kecil. Masukan bubuk susu, bubuk cacao, SKM, gula, garam. Aduk dgn whisk. Lalu masukan agar-agar. Aduk aduk 5 menit. Matikan api. Tuang ke cetakan puding ketika dituang sembari disaring agar tdk ada bubuk kasar yg tertinggal. Dinginkan suhu ruangan lalu masukan kulkas agar cpt jadi puddingnya.

  2. 2

    Buat vla : masukan susu fn, gula pasir, perisa vanilla. Aduk rata dgn whisk. Lalu masukan tepung maizena aduk hingga rata. Ambil 2 sdm vla masukan ke telur yg sudah dikocok tsb, aduk aduk lalu tuang ke panci. Lalu aduk lagi diamkan hingga sampai vla nya meletup letup. Matikan api. Lalu saring ketika dituang dimangkuk.

  3. 3

    Catatan : vla bisa dipisah bisa disatukan dgn puding. Saya dipisah krna anak saya baru berumur 10 bulan. Karna susu fn g boleh dikonsumsi dibawah umur 1th. Atau bisa pakai cetakan cup kecil ya buibu puddingnya lalu vla nya bisa dituang diatas puddingnya. Se-enjoy nya aja mau digimanain 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
✨MamaGen✨
✨MamaGen✨ @mamagen
pada
Jakarta, Indonesia
Assalamualaikum 🙏Semoga bisa bermanfaat 😇🗓 January 2020📧 rdeslianic@gmail.com📲 @satujempolTerima kasih yang sudah follow, recook, reshare, cooksnap dan modifikasi resep 💐🤗Happy CookingMamagen 🤍✨️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa