Gochujang Kimchi
Sc : Bunda Ei & Adis sabrina
Bismillah...wlopun ngga suka nonton drakornya tp suka penasaran pngn coba makanannya.kebetulan buat ikutan event
#belanjaidedipasarcookpad sy pk sawi putih,daun bawang, wortel,lobak,pasta cabe dan kecap asin.lumayan banyak belanjanya ya., 🤭
#cookpadcommunity_Bandung
#Belanjaidedipasarcookpad
Gochujang Kimchi
Sc : Bunda Ei & Adis sabrina
Bismillah...wlopun ngga suka nonton drakornya tp suka penasaran pngn coba makanannya.kebetulan buat ikutan event
#belanjaidedipasarcookpad sy pk sawi putih,daun bawang, wortel,lobak,pasta cabe dan kecap asin.lumayan banyak belanjanya ya., 🤭
#cookpadcommunity_Bandung
#Belanjaidedipasarcookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi lalu lumuri dg garam beri secukupnya air agar sawi terendam,biarkan minimal 6 jam sambil sesekali di bolak balik.setelah 6 jam sawi akan lemas cuci bersih lalu potong".
- 2
Blender jahe,bawang putih dan bawang bombay,sisihkan buat pasta ketanmasak dg api kecil hingga kental sisihkan.
- 3
Dlm wadah besar aduk rata pasta ketan.bawang yg sdh di blender,gula pasir,saus gochujang dan kecap ikan aduk rata.masukqn irisan wortel,lobak dan daun bawang.
- 4
Masukan sawi yg sdh di potong"aduk rata.koreksi rasa,masukan cabe bubuk aduk rata.masukan adonan kimchi ke toples beling, jangan terlalu penuh krn kimchi akan mengeluarkan air,tutup rapat biarkan di suhu ruang minimal 48 jam.stlh 48 jam kimchi siap di sajikan.masukan kulkas utk konsumsi jangka panjang.enaaak syekali.,
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar