Siapkan bahan pizzanya dulu ya bund.. Tes ragi terlebih dahulu.. Masukan gula kedalam air hangat dan tambahkan ragi fermipan. Bila dalam 5 menit ragi tidak menimbulkan buih itu tandanya ragi sudah mati alias tidak aktif jadi bunda harus ganti ragi yg baru. Bila berbuih.. Larutan ragi siap digunakan

Siapkan bahan pizzanya,, masukan tepung dan sedikit garam aduk rata tambahkan baking powder

Campur bahan tepung dan larutan ragi tambahkan kuning telur, margarin atau minyak sayurnya. Aduk rata sampai kalis dan tidak lengket di tangan. Bila adonan kelembekan bunda bs tambah 2sdm tepung. Bila kepadatan tambahkan air sckupnya ya. Diamkan adonan 30 menit dan tutup dengan serbet bersih. Tunggu hingga mengembang 2x lipat

Menjelang adonan pizza siap. Kita bikin toppingnya ya bun.. Potong kotak kotak kecil wortel, labu dan serut jagungnya. Kemudian iris bawang merah dan putih.. Tumis didalam wajan dengan minyak sedikit. Tambahkan air biar matangnya cepat tutup dengan tutup panci. Setelah airnya susut tambahkan garam dan lada. Tes rasa. Dinginkan sebentar

Stlh adonan siap kempiskan dan siapkan teflon oleskan dengan mentega diseluruh area yang akan tertempel bahan pizza. Cetak adonan dan pipihkan ya bunda. Stlh rapi tusuk dgn garpu biar saos bs meresap dan roti matang sempurna.

Oleskan saos secukupnya kalo mama suka yang banyak biar enakk hehehe. Tambahkan topping dan pizza siap dipanggang.

Tips nya.. Gunakan api kecil dan gunakan tungku yg tinggi biar tidak cepat gosong dan pakai tutup panci atau tutup kaca. Untuk 5 menit pertama jangan dibuka langsung ya bun biar matangnya rata dan kulit bawahnya garing. Tanda roti sudah matang ketika dicubit roti tidak lagi lengket.

Taraaa.. Pizza homemade nya udah jadi.. Biasanya mama stiap bikin ini langsung habis dalam 10 menit krena pizzanya garing dan tebalnya pass 💖 selamat mencobaa