Lumpiah Sayur
Jujur bingung mau bikin apa untuk tantangan mamah cookad terbaru #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Gara2 cuacanya tiap hari hujan, akhirnya saya kepikiran untuk bikin lumpiah sayur kesukaan suami. Semoga semua pada suka dgn resep saya, terima kasih🙏🥰.
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#DutaRecookborneo
#DutaRecookSampit
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_sampit
Lumpiah Sayur
Jujur bingung mau bikin apa untuk tantangan mamah cookad terbaru #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Gara2 cuacanya tiap hari hujan, akhirnya saya kepikiran untuk bikin lumpiah sayur kesukaan suami. Semoga semua pada suka dgn resep saya, terima kasih🙏🥰.
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#DutaRecookborneo
#DutaRecookSampit
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_sampit
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit : pertama2 masukan tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, kaldu bubuk juga telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua tercampur rata dan tidak ada adonan yg menggumpal, terakhir kita masukan mentega cair. Aduk2 kembali hingga semua tercampur rata.
- 2
Kita cetak kulit lumpiah dgn menggunakan teflon yg sudah diolesi minyak tipis. Ambil 1 centong sayur kita tuang dan ratakan lalu biarkan sampai matang dgn api sedang, lalu sisihkan.
- 3
Untuk isian : Haluskan bawang merah, bawang putih, merica cabe rawit dan sejumput udang rebon. Setelah bumbu halus, kita tumis bersama dengan sisa udang rebon. Jangan lupa tambahkan minyak ayam dan minyak wijen untuk cita rasa yang lebih nikmat, lalu masukkan juga potongan daun bawang.
- 4
Setelah bumbu matang dan harum, beri sedikit air lalu masukkan wortel. Bumbui dengan saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap asin, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir kita masukkan tauge, kita aduk2 rata, biarkan bumbu meresap, kemudian angkat.
- 5
Ambil 1 lembar kulit lumpia, kita isi sayur kemudian kita gulung dan lipat sisi kiri dan kanan, lalu gulung kembali. Ulangi hingga semua habis.
- 6
Untuk lumpiah basah, bisa kita langsung sajikan. Sedangkan untuk lumpiah goreng, kita goreng kedalam minyak dgn api sedang, bolak balik hingga matang merata. Angkat, tiriskan dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba 🙏🥰.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpiah sayur Lumpiah sayur
Yang namanya gorengan pasti suka ..Apalagi makannya panas2 cocol sambel..😍Setoran ke 3 untuk #GlobalCoopadGame2024#Teamsayurbuah#cookpadcommunity_bekasi#kombes_teamsayur
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Hai mom, anget-anget buat nemenin musim hujan nih resep lengkapnya. Untuk kulit lumpia dan isi lumpia resep pisah ada di profil yaa
-
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Source saus : CIA Febri (modified)Selamat sore sahabat cookpad, sudah masak apa hari ini? saya bikin cemilan aja yah, lagi malas makan ceritanya 😁Setelah liat stock putih telur di kulkas tiba tiba jadi pengin bikin lumpia yang pake saus, setelah ubrek cp ketemulah resep bunda fe, yukk ahh cuss bikin, enak banget dimakan pas panas panas, uppss... maksudnya hangat kuku ya, sambil ngeteh sore, hmmm.. selain lezat, sausnya mantap, mengenyangkan juga lho...Silahkan yang mau coba bikin, semoga bermanfaat ya😘#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Assalamu'alaikum..Ngeposting lagi nih makk 😄 kali ini mau bikin lumpia sayur.. Meskipun namanya lumpia sayur, tapi ini jadi favoritnya anak² banget.. Biarpun ini jajanan tetep harus bernutrisi ya makk 😊😊Source : Erika Perangin angin#KapsulAjaib#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
#CABEKU Cemilan sehat dikala hujan, ni mulut rasanya ga mau diem.....gue gabungin 3 bahan telur, wortel, daun bawang dan kulit lumpia, jadilah cemilan enak #Telur3in1, nyambung ga si😜😜🙈🙈
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Entah udah berapa hari ngiler pengen makan lumpia, pagi-pagi bikin aja kulitnya 🤣🤣 untuk isian saya recook resep mbak Mariana Ginani sekaligus recook spesial ucapan terimakasih buat mbak Mariana Ginarni yang udah mau gabung di SQUAD saya. Nah... Ini saya buat versi lumpia sayur karena ayam saya skip 😅 nggak sadar ternyata ayam di kulkas udah dikasih bumbu ungkep semua. Walaupun ayamnya saya skip lumpianya tetap enak lho... Untuk yang belum ikutan Audisi Duta Recook Borneo yuk ikutan, kalau nggak pede ikut Audisi sendirian bisa gabung di squad saya ya... #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Untuk isian,silahkan sesuai selera yaa. Disini saya tambah dg sayur beku homemade. Jadi tinggal cemplung-cemplung aja deh.soo simple buat bekal sekolah anak :D
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
#takjil #ramadhan #bukapuasa #takjilbukapuasaLumpia sayur sederhana, ceritanya baru pertama kali buat. Kulit lumpia bikin sendiri karena agak ribet jd proses mirip buat dadar gulung atau kulit risoles. Mau niru resep di youtube terlalu ribet 😅 g punya kuas juga hehe jd lah seperti saat buat kulit dadar gulung😁. Oke selamat mencoba 😊😊
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Efek anak2 belajar di rumah, bawaannya pengen nyemil terus...Baiklah... mari nyetok cemilan, dibekukan di freezer yaa.. nanti kalo mau makan, tinggal goreng aja..Bikin yg simpel dan cepat, sekalian ngajakin anak2 makan sayur lebih banyak..Semangat yaa, mak...Jangan lupa 'love'nya dan foto recooknya yaa... terima kasih...
-
Lumpia sayur Lumpia sayur
Hujan tuh, paling enak ngemilnya gorengan. Pas ikutan ngebakso di rumahnya @UmmuFillah kemarin ada resepnya lumpia sayur. Pas banget punya stok wortel buat isian lumpia. Cus lah nyari kulit lumpia...Sat set masaknya dan yummy banget resepnya. Begitu mateng, di cocol ama saos sambal aja dah enak banget..Untuk Mbak Dita, terima kasih untuk ilmu budgetingnya.Mbak @Nantik wes bikin lumpia sayur ta? Mumpung musim adem, ayok maem gorengan..#PejuangGoldenBatikApron#week42#ColamNgebakso#NgebaksoWithPramudita#Ngebakso_BudgetingIsFun#CookpadCommunity_Malang#Myeverday_cooking
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Yuks nemani pagi pagi ama teh ato kopi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar