Rica kerang nano-nano

Susana el
Susana el @cook_susanael
semarang

Assalamu'alaikum
Bu Susan lgi sregep nih"rajin"😁
Di tawarin kerang ma tetangga sdh bilang nggak mau eeee ttp di tinggal di dpn pintu......akhirnya di bikin rica" resep by ibuku rasanya manis ,asam,asin,pedas kyak nano" 😁😋

Rica kerang nano-nano

Assalamu'alaikum
Bu Susan lgi sregep nih"rajin"😁
Di tawarin kerang ma tetangga sdh bilang nggak mau eeee ttp di tinggal di dpn pintu......akhirnya di bikin rica" resep by ibuku rasanya manis ,asam,asin,pedas kyak nano" 😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkerang dara
  2. 3 cmjahe geprek
  3. 3 cmlengkuas geprek
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 4daun salam (2 klau besar)
  6. 2 buahtomat kecil potong"
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. Pelengkap :daun bawang &cabai merah yg di iris serong
  13. Bumbu halus
  14. 2 sdtmerica
  15. 1 sdtketumbar
  16. 3 siungbawang putih
  17. 4 butirkemiri
  18. 3cabai merah
  19. 3 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang

  2. 2

    Siapkan bumbu

  3. 3

    Tumis bawang bombai lalu masukkan bumbu halus aduk hingga harum

  4. 4

    Masukkan kerang aduk lalu tuang air hingga kerang terendam agar kerang matang merata

  5. 5

    Masak dgn api sedang sampai air menyusut dan bumbu mengental matikan api...lalu masukkan irisan cabai dan daun bawang aduk rata,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susana el
Susana el @cook_susanael
pada
semarang

Resep Serupa