Bentuk bulat-bulat daging giling, sesuai selera. Dimasukkan satu persatu ke dalam air yang mendidih.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dgn margarin sampai harum, tambahkan kentang yang sudah dipotong kotak-kotak.

Masukkan tumisan bumbu dan kentang ke dalam kuah daging tadi, tambahkan kecap manis, asin, saos tiram, garam dan gula. Aduk-aduk. Jangan lupa tambahkan pala dan tomatnya ditambahkan juga ya.

Koreksi rasa..... Didihkan sampai agak mengental. Taburi dengan bawang goreng.

Siap disajikan.