515.Roti Sisir

Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
Probolinggo Jawa Timur

Roti sisir Bikinan bulan lalu tp baru sempet posting skg..maklum bukibuk yg lagi sibuk dgn tugas sekolah anak3 jadi kl posting sesuka hati begitu ada waktu luang saja😁🤭
Source kitchen lab terimakasih resepnya🙏🙏🙏
#PejuangGoldenApron3

515.Roti Sisir

13 orang berencana membuat resep ini

Roti sisir Bikinan bulan lalu tp baru sempet posting skg..maklum bukibuk yg lagi sibuk dgn tugas sekolah anak3 jadi kl posting sesuka hati begitu ada waktu luang saja😁🤭
Source kitchen lab terimakasih resepnya🙏🙏🙏
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 260 gramTepung protein tinggi
  3. 70 gramTepung protein sedang
  4. 60 gramgula pasir
  5. 8 gramRagi instan
  6. 1 butirtelur utuh
  7. 2 butirkuning telur
  8. 120 mlSusu cair uht dingin
  9. 18 gramSusu bubuk
  10. Bahat fat
  11. 50 gramMargarin
  12. 1 sdtGaram
  13. secukupnyaPasta coklat
  14. SecukupnyaMargarine untuk olesan loyang
  15. SecukupnyaSusu evaporasi untuk olesan roti
  16. Selai coklat secukupnya untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam wadah semua bahan adonan roti kecuali mentega dan garam. Uleni dengan mixer atau tangan hingga kalis. Masukkan mentega dan garam, uleni lagi hingga elastis bagi 2 adonan yg sebagian saya tambahin pasta coklat

  2. 2

    Bulatkan adonan, tutup wadah dan diamkan 20 menit. Potong dan timbang @40 gr. Bulatkan dan istirahatkan 5 menit.

  3. 3

    Gilas adonan sampai setengah lalu balikkan. Lebarkan bawahnya lalu gulung sambil dirapatkan, pilin bentuk memanjang dengan bagian tengah lebih tebal.

  4. 4

    Susun dalam loyang yang sudah dioles margarine. Tutup dan biarkan hingga mengembang.

  5. 5

    Oles roti dengan susu evaporasi. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 °C selama 18-20 menit. Keluarkan dari loyang dan dinginkan di rak.

  6. 6

    Lepaskan lembaran roti sepasang lalu olesi dengan selai coklat Bungkus dalam plastik agar roti tidak mengering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa