Cuci bersih ikan kemudian dilumuri di lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar hingga amisnya terasa hilang

Kemudian haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas

Kemudian siapkan panggangan dan letakkan diatasnya ikan dan lumuri dengan bumbu yang telah digiling halus tadi, panggang lah hingga ikan matang dan terlihat cantik

Langkah berikutnya membuat saus kecap acar, potong Caca cabe cabe merah cabe hijau cabe rawit bawang merah dan bawang putih kemudian tuangkan kedalam sebuah wadah dan isi kecap di atasnya tekan-tekan cabe bawang dan segala macamnya hingga rasa pedasnya keluar

Setelah ikan selesai dipanggang dan salsa acara selesai kita buat maka ikan kembung panggang saus kecap acar siap di disajikan...(nyami... Siap disantap bersama keluarga ya moms 🥰🥰